大班科学教案《慧眼识鸡蛋》.docxVIP

大班科学教案《慧眼识鸡蛋》 一、教学目标 能够认识鸡蛋的形状、大小和颜色。 能够用手摸鸡蛋并以手指揉搓鸡蛋判断是否新鲜。 能够逐渐理解鸡蛋的作用和用途。 二、教学准备 鸡蛋若干。 放大镜若干和其他实验器材。 涂装完整的鸡蛋若干。 摆放在不同地方且已过期的鸡蛋若干。 三、教学步骤 1. 导入环节 老师介绍本节课的主题——《慧眼识鸡蛋》。 师生一起探讨鸡蛋的作用，引导学生逐渐了解鸡蛋的重要性。 2. 实验环节 实验一 老师给每位学生一个鸡蛋，让学生在桌子上用手感觉鸡蛋表面的平滑和硬度。 老师让学生通过揉搓鸡蛋，根据鸡蛋的“微动”和“重量”来判断鸡蛋是否新鲜。 老师让学生找寻一颗白色的鸡蛋和另外一颗颜色比较深的鸡蛋，学生便可以观察出颜色的区别。 实验二 老师给学生放大镜，让学生观察鸡蛋壳的表面，以此来了解鸡蛋壳的复杂结构。 老师剥去鸡蛋壳，让学生观察鸡蛋的内部结构，了解鸡蛋黄、蛋白的分别，并探究它们各自的作用。 老师将不同颜色的鸡蛋里的蛋黄和蛋白取出来，让学生观察它们的颜色是否一致。指导学生探讨不同颜色蛋的原因。 3. 总结环节 老师再次强调鸡蛋重要性与用途，并总结了本堂课所学到的知识。 老师与学生互动，问答形式，对学生进行知识检测。 四、课后延伸 可以让学生在家和父母一起做两组相同的实验，比较父母和孩子的实验结果是否不同。 扩展练习：让学生观察加入食盐和不加食盐的鸡蛋的区别。