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烟草无土育苗技术研究 无病苗的培育是减少针头疾病、提高工作效率和叶片产量和品质的有效途径之一。生产上推广营养袋假植育苗技术培育烟苗, 取得了一定的成效, 但其不能有效地克服土传病害, 特别是烟叶生产老区, 病害已经成为烟叶产量和质量进一步提高的主要障碍。近年来, 随着无土栽培技术在生产中的逐步应用, 烟草无土育苗技术——直播营养液漂浮育苗 (简称无土育苗) 已经在烤烟生产中得到重视和应用。无土育苗是用营养液代替土壤培育烟苗, 即将烟草种子直播在填有惰性基质的专用育苗盘上, 育苗盘漂浮在盛有营养液的槽中, 人工创造适宜的条件, 使烟苗正常生长发育的技术。1998—2001年无土育苗在三明烟区累计推广大田面积近1万hm2, 比营养袋假植育苗高产优质, 其花叶病发病率明显降低, 上等烟比例提高6.5个百分点, 增产达11.2kg/hm2。无土育苗已成为提高烟叶产量、质量, 增加经济效益的新技术措施。为总结该项技术的应用前景, 促使烟草育苗工厂化、专业化和商品化, 对三明烟区烟草无土育苗技术有其烟苗生育特点进行了调查分析。 1 私立卷烟苗的生长特性和经济效益 1.1 无土育苗的卷烟苗的繁殖特征 1.1.1 烟苗素质变化 无土育苗所用营养液, 营养全面, 吸收快, 加上塑料大棚控制烟苗生长的环境条件, 同时采用剪叶、炼苗等技术措施, 使烟苗生长整齐, 茎秆粗壮, 根系发达, 烟苗素质高。从表1可以看出, 无土培育的烟苗与营养袋假植育苗相比较, 每100株烟苗地上部平均株高增加3.87cm, 增长40.2%, 茎围增长8.3%, 鲜重增加2.69g, 增长达到42.9%;地下部侧根数增加2.8条, 增长量为35.2%, 根生长量增加7.61cm, 增长57.3%, 鲜重增长12.5%, 干重增长约60%。可见无土育苗培育的烟苗, 不论是地上部株高、茎粗和鲜重, 还是地下部根量、根生长量及鲜重等均优于营养袋假植育苗。 1.1.2 农艺性状及高度 无土育苗由于采用塑料大棚控温控湿, 烟苗生长的环境条件优越, 有和于早生快发。从烟草的生育期看 (表2) , 无土育苗比假植育苗可缩短育苗期15d以上, 同期播种的烟苗, 提早进和团棵期, 可达19d以上。从移栽至团棵期仅缩短4d, 表明无土育苗同样存在缓苗期。据三明烟区调查, 无土育苗的烟株从团棵至现蕾期为36d, 比假植育苗延长了11d, 表明烟叶经济产量形成期延长, 生长量相应加大, 发育充分。由于烟苗素质高, 大田烟株农艺性状良好 (见表3) 。烟株高度增加11.8cm, 增长12.1%;茎秆粗壮, 茎围增加1.3cm, 增长18.8%。叶片长而大, 烟叶质量提高 (上等烟比假植育苗高6.5个百分点) , 有效叶片数增加2.3片, 增长达到14.1%, 增产显著 (平均增产11.2kg/667m2) 。 1.1.3 无土育苗与营养袋假植育苗效果对比 无土育苗配制营养液用水洁静无菌, 能将病菌的侵染减少到最低限度, 使烟苗基本不带病菌, 增强移栽后烟株的抗逆性, 提高抗病能力, 从而能够减轻烟田病害的发生。从表4可以看出, 无土育苗烟株苗期几乎不带病, 而营养袋假植育苗有1.8%的烟株带病。移栽后, 大田烟株生长期, 无土育苗移栽的烟株比假植育苗花叶病发生率减少7.7个百分点、青枯病发生率减少2.6个百分点、黑胫病发生率减少2.5个百分点和气候斑点病发病率减少1个百分点。 1.2 无土育苗的经济效益 1.2.1 经济效益分析 根据三明烟区调查:无土育苗的总成本虽然较高, 其中: (1) 钢架结构大棚 (供7.3hm2大田用苗) , 总成本约为5230元 (不含育苗工本) ; (2) 竹木结构大棚 (供1.3hm2大田用苗) , 总成本约为586元 (不含育苗工本) 。但单位成本却很低, 平均大田用苗所需成本不到16元/667m2, 而且育苗用工少, 仅为1.7d。而营养袋假植育苗 (分段进行) , 一次性投资虽然较低, 但单位成本反而比无土育苗高, 大田用苗所需成本达28元/667m2, 育苗用工也多, 达3.5d, 节省用工1.5d (见表5) 。可见无土育苗成本一次性投入虽大, 但设施可多年使用, 技术先进, 操作简单, 花工少, 可明显降低生产成本和节省用工。 1.2.2 不含育苗工资的企业 从三明烟区的调查资料分析 (表6) :无土育苗生产成本较低, 大田用苗的育苗成本比营养袋假植育苗少约12.8元/667m (不含育苗工资, 实际用工少1.5d) 。增产11.2kg/667m2, 上等烟比例提高6.5个百分点, 若每kg以10.72元计价, 可增加产值225.25元/667m2, 包括节省成本, 实际约可增收238.3元/667m2, 无土育苗的经济效益明显高于营养袋假植育苗。 2