临床营养学真题.docxVIP

一、单项选择题低钠膳食的含钠量应低于（）A.300mgB.500mgC.700mgD.900mg小李的身高是170cm，体重是50kg，则她的体重指数是（）A.17.3B.17.4C.17.5D.17.6对于中度高血压患者，进行营养饮食治疗每日食盐量为（）A.无盐膳食B.1-2gC.3-5gD.6g急性肝炎缓解期饮食医嘱是（）高蛋白高维生素普食B.高蛋白高维生素软食C.低蛋白低脂软食D.低蛋白高维生素软食胆石症恢复期进行营养治疗时应（）禁止使用含脂肪类食物低脂高蛋白饮食，控制体质低膳食纤维饮食高碳水化合物、高膳食纤维、低脂饮食与消化性溃疡发生不想关的食物是（）A.酒B.咖啡C.鸡蛋D.食盐急性胰腺炎缓解期营养治疗给予清流试餐的每次用量为（）A,100-150mlB.150-200mlC.200-250mlD.250-300ml中国人肥胖指标中，规定腰围是（）A.男90cm,女80cmB.男90cm,女84cmC.男94cm,女80cmD.男94cm,女84cm含嘌吟较高的食物是每100g食物含嘌吟（）A.50-100mgB.10-150mgC.100-150mgD.100-200mg婴幼儿时期碘缺乏会引起（）甲状腺功能亢进甲状腺肿大。.克山病D.克汀病烧伤和感染反映过程中，可提高蛋白质合成作用的脂肪酸为（）饱和脂肪酸B.不饱和脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸肝脏手术后为维持血液中白蛋白值需持续静脉给予白蛋白（）A.1-3天B.3-5天C.1-3周D.3-5周肠痿的营养治疗中，早起营养支持方式中首选（）肠内营养B.肠外营养C.常规膳食D.治疗膳食对于烧伤后病人，国内要求烧伤面积达50%以上成年人能量补充为（）A.30-50kcal/（kg.d）B.40-60kcal/（kg.d）C.50-70kcal/（kg.d）D.60-80kcal/（kg.d）15.1g食盐折合酱油（）A.1mlB.5mlC.10mlD.15ml慢性肾小球肾炎营养治疗中蛋白质的量为（）A.0.6-0.8g（kg.d）B.0.6-1.0g（kg.d）C.0.8-1.0g（kg.d）D.1.0-1.2g（kg.d）慢性萎缩性胃炎的饮食为（）低碳水化合物半流食B.低纤维软食C.高碳水化合物半流食D.低蛋白半流食 肝性脑病可选食物为（）A.花生酱B.奶酪C.大豆D.肉类糖尿病的综合治疗措施中首选（）A.药物治疗B.营养治疗C.运动治疗D.血糖监测每日能量供给量为（）A.25kcal/kgB.30kcal/kgC.35kcal/kgD.40kcal/kg二、多项选择题朴实中不宜选择和不宜经常选择的食物有（）A.西兰花B..油条C.糯米D.辣椒E.肥肉低蛋白膳食适用对象包括（）冬冠心病B.慢性胃炎C.尿毒症D.肝性脑病E.肝昏迷一下说法正确的有（）摄入氮＞排出氮，正氮平衡，合成代谢〉分解代谢摄入氮＜排出氮，负氮平衡，合成代谢〉分解代谢摄入氮＞排出氮，正氮平衡，合成代谢＜分解代谢摄入氮＜排出氮，负氮平衡，合成代谢＜分解代谢蛋白质一一能量营养不良的分类有（）A.水肿型B.干瘦型C.肌肉萎缩型D.皮肤溃疡型E混合型冠心病的一级预防包括（）A.平衡膳食B.无氧运动C.生活规律化D.控制和治疗高血压、高脂蛋白血症惊醒适当的体育锻炼属于胃液的主要成分有（）A.盐酸B,粘液C.内因子D.胃蛋白酶E.90%的水下列属于低嘌吟的食物有（）A.挂面B.芹菜C.香蕉D.鳝鱼E.牛奶甲状腺功能减退营养治疗中不可使用的食物有（）A.圆白菜B.菠菜C.草莓D.黄豆E.牛肉冠心病可干预的危险因素有（）A.高血压B.高血脂症C.肥胖D.糖尿病E.吸烟营养评价常用指标（）A.膳食调查B.人体测量C.生化检查D.临床检查E.营养成分测定三、简答题简述慢性肾功能衰竭患者营养治疗时，不同时期对蛋白质的要求。 简述低盐膳食的特点和使用对象。 简述血清白蛋白的临床意义及判断标准。 简述高脂蛋白质血证饮食治疗的主要内容。 简述甲状腺功能减退的营养治疗。 简述肝性脑病的饮食营养因素。 简述肠外营养支持的禁忌症。 四、综合分析题某患者，男性，如愿前体重75kg，两周后体重72kg；饮食量明显减少，胃肠道症状持续两周轻度恶心、呕吐，但能下床活动；三头肌皮褶厚度轻度减少；踝部轻度水肿。 （1）请根据以上条件判定是营养评价中的哪种方法。 （2）请根据以上的评价内同确定该患者的营养状况。 （3）请简述此种评价方法的临床应用。 某男性轻体力活动患者，25岁，身高175cm，体重65kg，目前诊断慢性阻塞性肺疾病（男性校正系数为1.16，轻体力活动系数为1.3） 请计算该患者每日能量需要量。 一、单项选择题半流质饮食食谱不可选用的是（）A.炸猪排B.面条C.鸡蛋羹D.豆包下列关于高蛋白饮食正确的说法是（）增加膳食中蛋白