《前厅服务与管理》(李岩)习题答案 项目九答案.docxVIP

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《前厅服务与管理》 答案 项目九 前厅沟通与突发事件处理 一、回顾与思考 1.预订处、接待处、收银处三者之间沟通协调的主要内容有哪些? (1)预订处与接待处沟通:预订处主要负责的是客人的预订信息处理,将客人的预订信息及时通知接待处,以便接待处提前做好接待准备工作。接待处也应将直接到前台预订的客人的预订信息及时告知预订处,请预订处做好预订记录。 (2)接待处与收银处的沟通:接待处应将客人的入住登记信息及相关账单交至收银处,以便收银处为客人开立账户、累计客账。在客人结账离店时,收银处要将客人的结账情况及时告知接待处,以便接待处更改房态、做好再次出租客房的准备。 (3)收银处与预订处的沟通:收银处

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