人教版(2019)高中化学必修二 硫及其化合物--葡萄酒中的化学 说课课件.pptxVIP

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葡萄酒中的化学;;;课程标准及学业质量水平;;;教学内容分析;学情分析;教学与评价目标;教学重难点;教学策略;;;方法及原料选择;;张裕葡萄酒庄的参观学习;;蒸馏及滴定操作的学习;课时安排;课时安排;环节一;素材索引;素材索引;素材索引;素材索引;素材索引;素材索引;素材索引;环节二:葡萄酒中如何添加二氧化硫;课时安排;课时安排;有毒;板书设计;;教学效果 (1)学生提升了把社会生活中的具体问题抽象成理论的能力和应用知识解决实际问题的能力。 (2)学生对物质及其变化的认识具有了更多的维度,丰富了认识角度, 形成更加全面的思维方式。 (3)将化学学科核心素养“落地”,学生在素材内容、原因解释和问题解决等方面,体会到了核心素养的内涵。;以学生为主体

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