2022年山西师范大学食品科学与工程专业《微生物学》期末试卷B(有答案精品.pdfVIP

2022年山西师范大学食品科学与工程专业《微生物学》期末试卷 B(有答案） 一、填空题 1、G＋细菌细胞壁上主要成分磷壁酸的生理功能为：① ______、② ______、③ ______和 ④ ______等。 2、病毒是一类无______结构，能通过______ ，严格寄生于______ 的超显微生物。 3、ED 途径的一特征反应是将 2-酮-3-脱氧-6-磷酸葡萄糖（KDPG）裂解为______和 ______ ，因此，其特征酶为______ 。 4 、霉菌水浸片的制片程序是______ ，______ ，______ ，______ ， ______ ，______ 。 5、蕈菌的发育过程有______个明显的阶段，其中双核菌丝细胞的增殖方式十分特殊，称 为______ 。 6、微生物学发展史上发展期的实质为______水平研究，其主要特征是：① ______，② ______ ，③ ______，④ ______，⑤ ______。 7、微生物的生长温度三基点分别是：______ 、______和______ 。 8、植物根际微生物对植物有益的方面有______ 、______ 、______和 ______等。 9、限制性酶的命名是根据分离出此酶的______而定的，