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第一页,共二十四页,2022年,8月28日 课题2 化学是以实验为基础的科学 第二页,共二十四页,2022年,8月28日 课题2 化学是以实验为基础的科学 西方18世纪中叶的化学实验室(1747年) 第三页,共二十四页,2022年,8月28日 拉瓦锡纪念馆一角 拉瓦锡利用天平进行定量研究,弄清了燃烧的本质。 课题2 化学是以实验为基础的科学 第四页,共二十四页,2022年,8月28日 课题2 化学是以实验为基础的科学 第五页,共二十四页,2022年,8月28日 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 观察化学实验的一般方法(或步骤): 1、观察对比: 实验前物质 实验后物质 颜色、状态、气味、水溶性等 2、实验过程中: 是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象 3、分析现象的原因,得出结论。 (或分析实验失败的原因) 说明了化学实验很重要,我们必须学会观察、操作、设计和评价实验。 第六页,共二十四页,2022年,8月28日 课题2 化学是以实验为基础的科学 运用除味觉以外的所有感官,尽可能对一支蜡烛在点燃前、燃着时和熄灭后的三个阶段进行观察,并将观察到的现象在表中作详尽的、客观的描述和记录。 蜡烛是由石蜡和棉线烛芯组成的 一、对蜡烛及其燃烧的探究 第七页,共二十四页,2022年,8月28日 探究步骤 观察到的现象和描述 分析 点燃前 燃着时 熄灭后 第八页,共二十四页,2022年,8月28日 课题2 化学是以实验为基础的科学 点燃蜡烛仔细观察蜡烛燃烧时发生了哪些变化,火焰分为几层?哪层最明亮?哪层最暗?取一根火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中,如图所示,约1 s后取出,观察并比较火柴梗在火焰的不同部位被烧的情况,说明火焰哪部分温度最高,哪部分温度最低? 温度升高 第九页,共二十四页,2022年,8月28日 课题2 化学是以实验为基础的科学 取一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方,如图所示,仔细观察烧杯壁上有什么现象发生。 第十页,共二十四页,2022年,8月28日 取一用石灰水湿润内壁的烧杯罩在蜡烛火焰上方,如图所示,仔细观察烧杯壁上有什么现象发生。 第十一页,共二十四页,2022年,8月28日 熄灭蜡烛观察有什么现象发生? 用火柴去点蜡烛刚熄灭时的白烟,如图所示,蜡烛能否重新燃烧? 课题2 化学是以实验为基础的科学 第十二页,共二十四页,2022年,8月28日 探究活动或实验报告 姓名 . 合作者 . 班级 . 日期 . 探究活动或实验名称: 蜡烛及其燃烧的探究 探究活动或实验目的: 1、学会对实验现象的观察和描述的方法。 2、认识实验是学习化学的重要途径。 3、体验探究活动的乐趣和成功的喜悦。 4、体会化学学习的特点是关注物质的性质、变化及其现象等。 课题2 化学是以实验为基础的科学 第十三页,共二十四页,2022年,8月28日 用品 (如仪器、药品等): 仪器:烧杯 药品:澄清石灰水、 其它:火柴 探究步骤 观察到的现象和描述 分析 点燃前 燃着时 熄灭后 白色、固体、无气味。放入水中,浮于水面。。。。。。 石蜡的密度比水小,,,, 课题2 化学是以实验为基础的科学 火焰分为三层,外焰最明亮 。。。。。。 有白烟,点燃时白烟燃烧 白烟是蜡的固体 小颗粒 外层与空气接触充分 第十四页,共二十四页,2022年,8月28日 蜡烛哪去了?是消灭了、还是变成了其它物质?若变成其它物质?是什么物质? 问题与分析 结论 蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水 蜡烛+氧气 二氧化碳+水 点燃 第十五页,共二十四页,2022年,8月28日 二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 课题2 化学是以实验为基础的科学 将集气瓶分别盛满水,并用玻璃片先盖住瓶口的一小部分,然后推动玻璃片将瓶口全部盖住,把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在水槽内,如图所示。注意:集气瓶里不要有气泡,如果有气泡,就要重新操作,直至没有气泡为止。 第十六页,共二十四页,2022年,8月28日 将饮料管小心地插入集气瓶内,并向集气瓶内缓缓吹气,如图所示(注意:换气时不要倒吸集气瓶内的水;吹气时要用一只手扶住集气瓶,以免翻倒),直到集气瓶内充满呼出的气体。 课题2 化学是以实验为基础的科学 第十七页,共二十四页,2022年,8月28日
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