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第5章 细胞的能量供应和利用; 最初,人们认为食物的消化靠是胃的蠕动来完成的;意大利科学家斯帕兰扎尼将肉放入小巧的金属笼内,然后让鹰把小笼子吞下去,一段时间后,笼内的肉块消失了。;常见有机化学反应的条件; 细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,统称为细胞代谢。;2H2O2 2H2O + O2;7;加热是化学反应的常见条件
Fe3+是无机催化剂
新鲜的肝脏中含有过氧化氢酶;4、实验过程;1.如何判断过氧化氢被分解的快慢?;2、与1号试管相比,2号试管出现什么不同的现象?这一现象说明什么?;3、在细胞内,能通过加热来提高反应速率吗?;4、3号和4号试管未经加热,也有大量气泡产生,这说明什么?;6.2号、3号、4号试管相比,哪支试管最终产生的氧气最多,为什么?
;7.该实验可得出什么结论?
;; 1.2号试管为什么反应比1号快?; 在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验中,加热促使H2O2分解,Fe3+和过氧化氢酶也能促使H2O2分解,它们作用的原理相同吗?;;;;“加热”相当于给汽车加大油门;;;右图表示有酶催化和无催化剂情况下所需
的活化能:
①AC段表示
BC段表示
AB段表示
②若将酶变为无机催化剂,B在纵轴上如何移动? ;过氧化氢酶在反应前后有变化吗?如果增加过氧化氢酶的数量,最终产生的气体总量会怎样?;探讨点2 酶的作用原理
如图所示为酶催化反应的机理与过程,图中
E1、E2、E3都是活化能,请据图回答:;(2)使用酶作催化剂时,酶所降低的化学反应的活化能应该怎么表示?;加热与加催化剂的作用机理比较
(1)加热:给化学分子提供能量。
(2)酶与无机催化剂的共性
①催化机理相同,都是降低化学反应的活化能。
②反应前后性质、数量不变。
③只改变反应速率,不改变反应平衡点。;酶的催化机理:;31;2.如图所示,①表示有酶催化的反应曲线,②表示没有酶催化的反应曲线,E表示酶降低的活化能,正确的图解是;探究不同条件下过氧化氢的分解速率;探究不同条件下过氧化氢的分解速率;步骤;1与2对照;步骤;控制变量和设??对照实验;规律提升:
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