20230103+日系便利店物流运营.pptx

便利店历程与特点 便利店物流重要性 精细化管理与便利店物流 日企物流现场视频分享 中国仓协冷链分会 目录 1927 1946 1974 1991 1975 1981 日本伊藤洋华堂公司 获得7-11在日本的发 展权 便利店历程与特点 美国德州首创便利 店原型 第一家真正意义 上便利店诞生 中国仓协冷链分会 日本“7-Eleven”收 购了南方公司。 711便利店目前遍及全球200余国家和地区， 截止到2022年初， 7- eleven在全球17个城市拥有近74000家门店。日本7-11(seven-eleven) 是有着日本最先进物流系统的连锁便利店集团， 7-11(seven-eleven)原 是美国一个众所周知的便利店集团，后被日本的主要零售商伊藤洋华 堂引入，日本7-11(seven-eleven)作为下属公司成立于1973年。 2022年12月，位列《2022胡润世界500强》第433位。 便利店历程与特点 中国仓协冷链分会 2018年5月30日， 7- 11南京首店金鹰珠江路店开业突破35万元，客流突破1.3万+人次，首日销售刷新7-ELEVEn全 球新店记录。 2019年8月22日， 7- 11西北首店西安大都荟店开业营业额38.6万，刷新全球新店首日首店纪录。 2019年11月7日， 7- 11福州首店东街口一店开业销售额41.8万，刷新全球新店首日首店纪录。 2020年5月30日， 7- 11湖南首店长沙五一商圈7Mall店开业销售额50万，刷新全球新店首日首店纪录。 2020年10月23日， 7- 11河南首店开业首日销售额破65万，再次突破全球便利行业单店单日销售记录！ 2020年12月25日， 7- 11烟台首批三店开业首日销售额破92万，其中单店75万+，创下7-ELEVEn全球单店销售额 历史新高！ 2021年12月17日， 7- 11厦门首店中华城店鈤销售额43.9万元。 2021年12月22日 7- 11泰安首批三店开业首日销售额突破108万，泰安农大南门店38.7万，泰安万达广场35.4万， 泰安吾悦广场34.2万。 便利店历程与特点 中国仓协冷链分会 便利店历程与特点 2019年2月北京商报 中国仓协冷链分会 苏宁小店 天猫小店 京东便利店 无人便利店 1977 1979 1992 1996 1997 2016 便利店历程与特点 可的便利店 上海牛奶公司 7-11 深圳第一家开业 美宜佳 东莞糖酒集团 中国仓协冷链分会 台湾 青年商社 统一集团引入 7- 11 2022年11月30日，美宜佳便利店方面宣布全 国有效门店突破3万家。 2021中国便利店TOP20 2022年8月中国连锁经营协会 便利店历程与特点 中国仓协冷链分会 日系 本土 商超 电商 加油站 国家 人口：便利店数量 平均(人/店铺) 日本 1.2亿： 5万 3.2亿： 15万 2400 国家 便利店：商超 中国 10%： 90% 日本 55%： 45% 14亿： 10万 便利店历程与特点 14000 2133 构成比 人均比 业态比 中国仓协冷链分会 中国 美国 类别 连锁便利店 商超 营业面积 50-100 ㎡ 6000㎡以上 库存面积 营业面积的5% 营业面积的20% 库存量 少量库存 库存量较大 配送时间 定时到达 定日到达 订单满足率 不允许有缺货 允许有10%缺货 配送频次 一日多频次 三至五天一配 配送种类 3000左右 15000左右 送货方式 ① 配送中心 ① 主供应商配送 ② 供应商直接送 ② 部分供应商共同配送 验收方式 营业员验收 采购部门专人对接 便利店历程与特点 中国仓协冷链分会 离 3000SKU 5-10分钟路程 购物之外的感受 15-24小时 365天 便利店历程与特点 中国仓协冷链分会 时 3)外边可以看得见的蔬菜沙拉等副食专柜，对追求塑身白领女性 格外有诱惑； 7)令人惊奇的商品补充能力。例如，很多店日销售饭团子5000 个以上，既要不断货，还要保证新鲜好吃。 6)动线功能标注清晰、突出，在日接待1000多人的狭小空