TAQGX 1001-2023 “安品味来”辉渠香小米.pdfVIP

ICS 67.040 CCS X 00 团 体 标 准 T/AQGX1001-2023 “安品味来”辉渠香小米 “An Pin Wei Lai”Huiqu Fragrance Millet 2023-07-13 发布 2023-08-13 实施 安丘区域公用品牌推广协会 发布 1 前言 安丘市属暖温带半湿润季风气候区，气候湿润，是我国重要的农产品生产区，靠得天独厚的 地理环境、适宜的温度、湿度，优良洁净的水源，完善紧凑的产业链和严格的农药残留控制管理， 生产的农产品安全、优质，深受广大消费者喜爱。 “安品味来”辉渠香小米是中国地理标志产品，加工用谷产于安丘市辉渠镇西南山区，种植 在地理坐标东经118°56′～119°01′、北纬36°12′～36°16′、海拔180米～395米之间的 古火山群梯田内，全为旱田春播，光照充足，加之火山灰土壤有机质丰富、没有任何污染。为保 证了谷子的质量安全，由国企安丘市农发集团采用合同化管理的模式进行种植，并新上先进的加 工流水线进行加工，百分之百保留了原营养成分，所产的小米粒小、米色乳黄、性粘味香,富含蛋 白质、脂肪、碳水化合物和人体所需的多种维生素，具有和胃安眠，滋养肾气之功效，有 “代参 汤”之美称，是人们居家饮食，老弱病人、儿童、孕产妇必备的营养佳品。 为进一步促进 “安品味来”辉渠香小米的产业发展，特制定 《“安品味来”辉渠香小米》团 体标准，供 “安品味来”辉渠香小米产业链组织采用。 本标准适用于“安品味来”辉渠香小米产业链组织的种植、加工、贮存、运输、销售全过程。 本标准由安丘区域公用品牌推广协会提出。 本标准由安丘市共达农业综合标准化研究所负责起草。 本标准主要起草人：李建芳、马玉友、韩玲、周凤娇、周峰。 本标准修订应由标准主要起草人提出，并组织相关专家完成。 3 2 “安品味来”辉渠香小米 1 范围 本标准规定了“安品味来”辉渠香小米的术语和定义、产地环境、栽培技术、质量标准、加 工、质量追溯等要求。 本标准适用于 “安品味来”辉渠香小米的种植、加工、贮存、运输、销售全过程 2 规范性引用文件 下列文件对本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于 本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本标准。 GB 15618-2018 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准 （试行） GB 3095-2012 环境空气质量标准 GB/T 3543 净度分析、发芽试验、水分测定、真实性和品种纯度检测 GB 20464-2006 农作物种子标签通则 GB/T 5009.36-2003 粮食卫生标准的分析方法 GB 5491-1985 粮食、油料检验 扦样、分样法 GB/T 5492-2008 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T 5497-1985 粮食、油料检验 水分测定法 GB/T 5494-2019 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T 5503-2009粮油检验 碎米检验法 GB/T 5490-2010 粮油检验 一般规则 GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法 GB/T 17109-2008 粮食销售包装 GB/T 6543-2008 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T 31550-2015 冷链运输包装用低温瓦楞纸箱 GB/T 41169-2021食品包装纸铝塑料复合膜 袋 GB/T 3320-2016 食