2022-2023年公共营养师《三级营养师》预测试题6(答案解析) .pdfVIP

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2023-09-11 发布于山东
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书山有路勤为径，学海无涯苦作舟！住在富人区的她 2022-2023 年公共营养师《三级营养师》预测试题（答案解析） 2.孕妇缺乏叶酸会导致胎儿的（）。全文为 Word 可编辑，若为 PDF 皆为盗版，请谨慎购买！第壹卷 A.智力低下 B.神经管畸形 C.骨骼畸形 D. 巨大儿一.综合考点题库(共 50 题) 正确答案：B 本题解析：叶酸摄入不足对妊娠结果的影响包括神经管畸形、出生低体重、胎盘早剥。 1. （）对于改善营养缺乏不仅效果良好，而且价格低廉，适用于大面积推广。 A.中草药制剂 3.正常的成人体内不易发生维生素 K1 缺乏的原因之一是（）。 B.营养素补充剂 C.保健食品 D.营养强化食品 A.绿叶蔬菜吃得多 B.饮乳制品多正确答案：D C.谷物吃得多本题解析： D.水果吃得多根据不同人群的营养需要，向食物中添加一种或多种营养素或某些天然食物成分的食品添加剂，用以提高食品营养价值的过程称为食品营养强化，或简称食品强化。这种经过强化处理的食品称为营养强化食品。正确答案：A 书山有路勤为径，学海无涯苦作舟！住在富人区的她本题解析：维生素K1 是绿色植物中叶绿体的组成成分，故绿色蔬菜含量丰富，动物肝脏、鱼类的含量也较高，来源丰富，且人体肠道微生物也能够合成维生素K，所以正常人体内不易发生维生素K 缺乏。正确答案：A 本题解析：肝硬化合并腹水患者应限制盐、水的摄入量，每日摄入钠盐500～800mg （氯化钠1.2～2.0g ），部分患者通过限盐、限水，可以使腹水减退。 4.纤维素主要存在于植物的（）。 6.婴儿辅食应先加强哪种矿物质（）。