原创力文档- 6
- 0
- 约1.09万字
- 约 7页
- 2023-09-10 发布于四川
- 举报
本发明公开了一种抗糖尿病枸骨叶固态发酵物制备方法，包括以下步骤：杀青：采摘新鲜枸骨叶，放入杀青机中杀青2~5min，取出放至室温得到杀青枸骨叶；高温蒸制：向杀青枸骨叶中加入大米淀粉、葡萄糖、酵母粉、纯净水，搅拌均匀，蒸汽蒸制后取出至得到枸骨叶混合物；接种发酵：向枸骨叶混合物中添加酿酒酵母菌干粉并搅拌均匀，并将其发酵10~15天得到初级枸骨叶固态发酵物；烘干：将初级枸骨叶固态发酵物，烘干，粉碎即可得到枸骨叶固态发酵物。本发明还公开了一种抗糖尿病枸骨叶液态发酵物制备方法。本发明中主要由枸骨叶经过酵母
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 115337331 A
(43)申请公布日 2022.11.15
(21)申请号 202211092649.1 A61K 127/00 (2006.01)
(22)申请日 2022.09
文档评论（0）