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有 机 化 学 实 验 报 告
实 验 名 称: 熔点的测定、沸点的测定
学 院: 化学工程学院
专 业: 化学工程与工艺
班 级: 化工10-1班
姓 名: 郭了了 学 号 10402010114
指 导 教 师: 房椒华、沈梁钧
日 期: 2011年10月13日
实验目的
1、 了解熔点和沸点的意义和应用
2、 掌握熔点沸点测定的操作方法
实验原理
1.每一个晶体有机物都是具有一定的熔点,利用测定熔点,可以估计出有机化合物的纯度;
2.纯净有机物都有一定沸点,利用沸点可以估计出有机物的纯度;
主要试剂及物理性质
尿素、苯甲酸、未知溶液;丙酮、乙醇、未知溶液;
几个概念:1.始熔:样品开始融化
2.熔距:开始熔化至完全熔化的温度范围,也叫熔点范围,熔距:一般不超过0.5℃
3.全熔固体样品消失成为透明液体时
仪器装置
沸点测定装置图
实验步骤及现象
1.装样2.加热3.记录
加热:开始快,低于熔点15℃时慢,1~2℃/分,快到熔点时0.2~0.3℃/分
记录 始熔 :113℃ 全熔:113.5℃
如某化合物 112℃开始萎缩塌落;113℃度时有液滴生成;113.5℃时全部成为透明体
1个样品重复测3次,样品两个已知,一个未知
六、关键点:1.样品结实2.加热快慢
沸点步骤:1.装样0.50cm左右
2.加热先快后慢
3.当有连续气泡时停止加热,冷却
4.记录,当最后一个气泡冒出而缩回时为沸点
关键:不要加热太快,防止液体沸腾蒸发干
七、实验结果
表1 熔点测定数据记录表
试剂名称
始熔(℃)开始塌陷
全熔(℃)完全溶解
熔程(℃)
苯甲酸
1
118.1
121.9
3.8
2
118.5
121.6
3.1
3
118.9
122.0
3.1
尿素
1
127.5
131.8
4.3
2
127.9
131.9
4.0
3
128.0
131.7
3.7
未知样品
1
110.0
114.7
4.7
2
110.3
115.2
4.9
3
110.5
115.5
5.0
表2沸点测定数据记录表
试剂名称
待测值(℃)
平均值(℃)
1
2
3
丙酮
56.0
54.8
55.4
55.4
乙醇
76.8
77.3
78.4
77.5
未知样品
102.8
102.4
102.6
102.6
最后一个气泡冒出而缩回为沸点
八、实验讨论
注意事项:①温度计不能用水冲洗,防爆裂
②第二次测定时,温度略下降(30℃)
③不要烫手
④b形管不要洗
⑤200℃温度计
实验前未进行温度计校正,误差较大
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