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餐飲市場現況及未來發展;導論;3;4;餐飲業的分類與概況;餐飲業的分類與概況;飲料店業又可分成：
(1)非酒精飲料店業：凡從事供現場立即飲用之非 酒精飲料供應店均屬之。冰果店亦歸入本類。
(2)酒精飲料店業：凡從事提供現場立即飲用之酒精飲料供應店均屬之。;3.餐飲攤販業(563)：凡從事調理餐食或飲料提供現場立即消費之固定或流動攤販均屬之。此類別下又分為：
(1)餐食攤販業：凡從事調理餐食提供現場立即食用之固定或流動攤販均屬之。
(2)調理飲料攤販業：凡從事調理飲料提供現場立即飲用之固定或流動攤販均屬之。;4.其他餐飲業（569）：
凡從事561至563小類以外餐飲服務之行業均屬之，如餐飲承包服務（含宴席承辦、團膳供應等）及基於合約僅對特定對象供應餐食之學生餐廳或員工餐廳。交通運輸工具上之餐飲承包服務亦歸入本類。;餐廳類型;餐廳類型;餐廳類型;餐廳類型;餐廳經營型態;餐廳經營型態;餐廳經營型態;餐廳經營型態;餐廳經營型態;19;近來受歡迎的餐廳 ;餐廳經營成功的因素;一個成功的餐飲經營者的特點 ;一個成功的餐飲經營者的特點(續) ;餐飲業的有趣和新興的趨勢: ;影響餐飲將來的因素;人類現有和新興的 個人/生活模式特性 ;Thanks for your attention;
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