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- 2023-09-13 发布于四川
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本发明公开一种桑叶玉米须面条配方及制作方法。为了满足人们对面条的需要,以麦粉为主,配方加入各种保健食材,采用不同制作工艺,制成各种口感不同、功效不同、形态特征不一的多种面条。其中桑叶面条、玉米须面条都有配方和制作方法,也有专利保护产品。但桑叶和玉米须配合制作的面条没有相应的配方和专利申请。本发明就是通过一种配方和制作方法,把桑叶(粉)和玉米须(粉)配合,以麦粉为基料制作出一种可发挥桑叶和玉米须“在一起可以清肝热、利水湿”的功效,制成一种保健食用面条。本发明公开的配方是:桑叶粉3.0克,玉米须粉2
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116725151 A
(43)申请公布日 2023.09.12
(21)申请号 202310350941.7
(22)申请日 2023.04.04
(71)申请人 贵州省蚕业研究所(贵州省辣椒研
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