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甘蔗糖厂成本核算制度表 一、前言 甘蔗糖是我国传统的出口农产品之一，在生产过程中对成本的控制和核算是非常重要的。因此，建立一套科学合理的成本核算制度对保证甘蔗糖厂的正常运营和获得利润至关重要。本文主要介绍甘蔗糖厂成本核算制度表的编制方法和内容。 二、制度表编制方法 制度表主要由成本科目、成本内容和计算方法组成。在编制制度表时，应该遵循以下原则： 记账要实事求是，规范、全面、准确地记载各项成本； 成本核算应严格按照统一标准进行； 制度表应符合实际情况和国家相关法规的规定。 三、制度表内容 甘蔗糖厂成本核算制度表主要包括以下几个部分： 1. 原材料成本 甘蔗糖厂原材料成本是指生产甘蔗糖所需的各种原材料的直接成本。原材料成本一般包括以下内容： 甘蔗成本：包括甘蔗采摘、运输、清洗等所产生的成本； 生产用纸、油墨、劳保等物资成本； 其他原材料成本。 2. 劳动力成本 劳动力成本是指生产过程中工人获得的报酬及其它费用。劳动力成本一般包括以下内容： 工资及津贴等直接报酬； 社会保险费； 其他福利费用。 3. 折旧费 甘蔗糖厂的固定资产（如设备、房屋等）经过一定年限后在经济价值上会发生变化，这就是折旧。折旧费是指固定资产在生产中的费用，在实际核算中一般采用年度固定资产折旧法。 4. 生产制造费用 生产制造费用是指生产产品所产生的制造、计划、管理和其他相关的成本。它一般包括以下内容： 燃料动力费用，包括电费、燃料费、水费等； 厂房使用费用，包括房屋租赁、维修等费用； 设备使用费，包括设备折旧费和维修费用； 物料管理费用，包括采购、运输、保管、盘点等费用； 其他费用，如临时工费、租赁费等。 5. 税金及其他 税金及其他是指在生产和经营过程中未包括在上述项目中的其他费用，包括： 城市维护建设税和教育费附加等各类税费； 营业外支出，如招待费、差旅费、宣传费等。 以上是甘蔗糖厂成本核算制度表的主要内容，通过合理编制和使用，可以有效地对甘蔗糖厂的成本进行控制和管理。