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鹤鸣小学食品卫生安全工作应急处理预案
为了进一步加强学校的安全工作,提高学校的应急处理能力,保 障广大师生的身体健康和生命安全,维护社会和学校的稳定,特制定 此预案。
一、指挥长:赵飞
副指挥长:曹伟
成员:曹伟杜文全蒲开彬杨蓉
二、职责任务
1、快速反应组
人员:全体成员
职责:在接到和发生事故的第一时间内,迅速赶到现场。各施其 责,做好各项应急处理工作。此工作实行首问责任制。
2、信息报送组
人员:曹伟蒲开彬
职责:及时将情况报告指挥长和有关部门(教育局、镇卫生院、 镇办、县疾控中心)。联系处理人员和车辆。
3、现场维护组
人员:杜月春卿礼彬
职责:及时做好现场维护工作,保证现场不被破坏;及时收集物 证(餐具、食品、呕吐物等)。
4、秩序维护组
人员:王小明杨蓉
职责:组织其它教师维持秩序,把学生控制在本班教室,不让学
生乱跑;按要求对学生进行心理疏导,防止痛病发生;组织师生对发 病人员进行护理。
5、急救护理组
人员:曹伟蒲开彬
职责:及时对发病人员进行常规急救和护理;协助医务人员做好 急救工作;护送发病人员到医院,及时安排好护理人员。
三、预防措施
1、注意食堂卫生管理,后勤办加强检查及时整改。检查、整改 情况要作好记录,并及时报告校长、分管领导。
2、食品采购、运输、储存、消毒清洗、加工、分发必须严格按 各级各部门的有关规定和要求执行。
3、严格执行学校“先尝”、“留样”、“午餐管理”等有关集体用 餐的规章制度。
4、对学生加强食品卫生知识教育,增强自我保护意识。
四、出现安全事故处理方案
1、立即实施现场救护,切忌止吐;
2、了解中毒、发病症状、人数,请求鹤鸣乡卫生院(如人数多, 可请求悦来区卫生院等)派人现救护,并作好接待医疗准备;
3、向局办、学生保健站、卫生防疫部门报告情况;
4、向镇政府、派出所报告情况,请求协助维持学校秩序,派人 派车协助救护工作;
5、所有教师立即行动,作好其它学生和可能到校家长的疏导工 作,避免出现恐慌情况;
6、学校救护组人员负责向救护医生介绍情况,配合医院、卫生 防疫部门的工作,协助调查发病学生24—48小时前进餐情况。其他 空闲人员到医院担任守护工作;
7、作好留样食品、可疑食品、中毒发病人员呕吐、排泄物等与 事故调查有关物品的收集、封存工作;
8、作好事后劝导、安抚工作。
五、处理办法
对安全工作重视不够、工作不力、作风漂浮的人员,学校将与其 各方面工作挂勾,予以严惩。对于出现严重失职的人员,“一票否决” 停职待岗,同时处以相应的经济、法律责任。
鹤鸣中心小学制
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