前厅员工考试试题.pdfVIP

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前厅部员工考试试题 一、 填空题,每空 2 分(60 分): 1、 维景阳光酒店地址是: 答案: 自贡市自流井区丹桂街道19 号 2 、 前厅部的直属上级是: 答案:前厅部经理 3 、 酒店有多少间客房: 间,其中 间主题房, 间 标间, 间单间, 间套房。 答案:61 间,12 间主题房,16 间标间,32 间单间,1 间套房。 4 、 前厅岗位职责: 1)为客人提供接待、 、 、 、等服务; 答案:预定,问询,结账 2 )在任何时候工作时间提供 、 、耐心、细致、准 确,高效的服务,竭诚服务,殷勤待客; 答案:主动,热情,耐心 3 )严格执行酒店各项 ,努力树立酒店良好的品牌和公 众形象. 答案:服务标准 5、我店对客人的标准问候语是: ; 答案:“您好!维景阳光酒店,请问有什么可以帮您?” 6 、客人进入视线后 ,距离客人 步,应停止手头工作,向客人点 头微笑. 答案:十步 7 、 距离客人5 步时,向客人欠身问候,欠身 度。 答案:30 度 8 、夜班 点后,大额备用金锁入制订贵重物品 内,按店长的规 定留出少许现金。 答案:22:00,保管箱 9 、接受散客预定步骤:接受预订信息、 、询问其他有关客 人的信息、 、 。 答案:确认预订信息,输入预订信息,回复预定 10、接受中介预订步骤: 1)了解当天可以接受的中介订房数量; 2 ) ; 3 )仔细核对预订信息,控制留房量; 4 ) ; 5 )输入预订信息; 6 ) 。 答案:接受预订电话或传真,回传确认预订信息,存档。 11、散客入住步骤: 1) ; 2 )确认客人的预订要求; 3)询问客人是否是会员或协议公司; 4) ; 5) ; 6 ) ; 7 ) ; 8 ) ; 9 )通知客房,完成客人进店后的整理工作. 答案:对客人的到来表示欢迎,填写登记单,分配房间,制作房卡,确 认付费方式, 向客人道别。 二、判断题,每题2 分(40 分): 1、前台接班的第一件事就是熟知当天的预定情况。( ) 答案:× 2 、前台白班当班员工应在12:00 以后进行房间的催帐工作. ( ) 答案:× 3 、前台白班每日应在18:00 前电话询问预定客人是否到店情况。( ) 答案:√ 4 、前台晚班每日应在23 :00 时进行客帐单与电脑系统的核对工作。( ) 答案:√ 5、前台员工应向客人解释清楚,我店房帐时间是凌晨6 :00 为一天开始。 ( ) 答案:√ 6、前台RC 单是客人结账时需签字确认的结账单.( ) 答案:× 7 、前台夜班5 :00 前完成夜班例行卫生保洁工作。( ) 答案:√ 8、前台员工应在交接班完成后离岗,接班人未到不得擅自下班。( ) 答案: √ 9 、每班结束前填写交款单,营业款封包,并在前厅部经理监督下,将封 包投入封包保险箱,交款人和前厅部经理在封包投款记录本上签字。(

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