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会游泳的鸡蛋
陈晨
江苏省无锡市通德桥实验小学指导老师 黄丽萍
“丁零零〃〃”上课铃响了,黄老师迈着轻快的步伐走来了。可
奇怪的是,黄老师今天怎么没拿语文书呀,而是拿了个烧杯,烧杯里面还装了只鸡蛋。我很惊讶,黄老师今天到底要干什么?再看看其他同学的反应,每个人的脸上都是疑惑不解的表情。有几个性子特别急的同学已经迫不及待地在下面小声议论起来了。这时,黄老师一脸神秘地说:“今天的语文课上,我们来做一个实验。”话音刚落,同学就异口同声地叫起来:“哦!吔!太好了!”
黄老师往烧杯里倒了 500 毫升纯净、清澈的水,她小心翼翼地拿起鸡蛋放到水面,手轻轻地松开,鸡蛋就像一个跳水运动员迫不及待地跃入了水中,迅速地沉入了水底,和杯子底部来了个亲密接触。水面上升了,轻微地晃动了几下,又恢复了平静。这时,我发现鸡蛋好像吃了增肥药长胖了,它现在正懒洋洋地躺在那里睡大觉呢!
黄老师拿出盐,往烧杯里倒了五小勺盐,这些盐像一个个可爱的小精灵在水中跳舞,一会儿就消失得无隐无踪了。而鸡蛋呢;仍像个贪玩的孩子纹丝不动。黄老师继续往水里加盐,又拿出一根长长的搅拌棒,不停地在水里搅拌。清水里出现了许许多多密密麻麻的小泡泡,水慢慢变浑浊了,像稀释了的牛奶。鸡蛋跟着老师的搅拌棒在水
中跑步旋转,但老师的搅拌棒一停下来,鸡蛋又沉了下去。我发现, 这时的鸡蛋已经竖了起来,像一枚将要发射的火箭。
我们班的朱星宇忍不住在下面叫了起来:“老师!老师,您放的盐实在是太少了,在多放一点!”黄老师又往杯子里面加了许多盐,并用搅拌棒搅拌,让水底的盐快速溶化。呀!鸡蛋就像充足了气的皮球,一下子浮到了水面上,同学们都睁大了眼睛,在下面七嘴八舌地说:“看,浮起来了!”“哦,鸡蛋浮起来了!”“太好了,太好了!”还有几个同学甚至跑出了座位,冲上了讲台想看个究竟。这时,我举手说:“老师,您把鸡蛋摁到水底看看它还会不会浮上来吧!”黄老师拿起搅拌棒小心翼翼地把鸡蛋摁到水底,又马上拿出搅拌棒。鸡蛋神奇地浮到了水面上。看来,鸡蛋要在这杯盐水中搬家了——搬到水面上。瞧呀!它露出小半个头,舒服地在晒日光浴呢!
后来,我上网查了鸡蛋为什么会浮上来的科学道理:原来啊,盐溶于水,水的密度就增加了,浮力当然就增大了,所以,鸡蛋就会浮起来了。
是啊!只要我们有一双会发现的眼睛,就一定会有特别的收获。
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