2种剂型植酸酶对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和骨骼质量的影响.docxVIP

2种剂型植酸酶对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和骨骼质量的影响 磷酸含量在动物和家禽中非常高，但大部分（60%-80%）以酸盐形式存在。单个胃动物很难有效使用，但未使用的磷会被粪便排出，造成污染。同时,由于目前磷资源匮乏,饲料级磷酸氢钙价格偏高,养殖成本不断提升。饲粮中添加植酸酶不仅能够提高蛋鸡对磷的利用率,而且能够提高蛋鸡的产蛋性能、蛋品质和骨骼质量。目前国内外关于植酸酶在蛋鸡上的研究主要集中在不同钙磷水平对植酸酶应用效果的影响、植酸酶水平及来源对蛋鸡生产性能的影响等问题,而关于不同剂型的植酸酶在蛋鸡上的比较研究尚未见报道。本研究主要比较了粉状和包被颗粒状植酸酶在低磷蛋鸡饲粮中的应用效果,并进一步探讨植酸酶替代磷酸氢钙的替代量。 1 材料和方法 1.1 试验材料 粉状和包被颗粒状2种剂型的植酸酶,由安迪苏亚太私人有限公司提供,酶活为5 000 U/kg。 1.2 饲粮配方组成及营养水平 试验选取30周龄体重相近、产蛋率相近的产蛋高峰期罗曼粉壳蛋鸡1 440只,采用单因子试验设计,设4个处理,分别为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ,每个处理10个重复,每个重复36只。试验期10周。处理Ⅰ为正对照组,饲喂基础饲粮,处理Ⅱ为负对照组,在试验期的第1~5周在正对照组的基础上分别降低钙和有效磷水平至3.23%和0.24%,而在试验期的第6~10周则降至3.23%和0.19%,处理Ⅲ在处理Ⅱ的基础上添加粉状植酸酶,而