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优质马铃薯种植技术
种植马铃薯能充分利用当地的自然优势和资源优势,并能较快地把这些优势转化为产品优势、商品优势和经济优势。
一、选地选茬
种植马铃薯选地要掌握“宁选洼中岗,勿选岗中洼”,就是说土壤排水能力对马铃薯生长影响很大,选择岗地沙地排水能力较好的地块为好。另外,除草剂残留对马铃薯生长也有很大影响,如:普施特残留,5 年内种植马铃薯产量可下降 50%;豆磺隆类残留 2 年内种植产量可下降 30%;阿特拉津类等对马铃薯产量影响也较大。土壤的 pH 值对马铃薯的生长也有较大影响,不能选择 pH 值大于 7.2 的碱性土壤。种植马铃薯最好选择有灌水能力的地块,马铃薯地上部分蒸腾量大,单株马铃薯一天可蒸腾 2 斤水。配备灌水设备,可大大提高马铃薯产量。马铃薯是不耐连作的作物。种植马铃薯的地块要选择三年内没有种过马铃薯和其他茄科作物的 地块。
二、选用优质脱毒种薯
马铃薯采用无性繁殖,生育期间容易被病毒侵染引起种 性退化、产量下降。开发和推广脱毒种薯快繁技术,是从根 本抑制病毒病发生和蔓延,解决其种性退化、产量下降、品
质变劣,留种困难的有效途径。研究表明,马铃薯优良品种及高质量脱毒种薯,对马铃薯的产量贡献率可达 60%左右。
三、播前准备
种薯切块
种薯切块种植,能促进块茎内外氧气交换,破除休眠, 提早发芽和出苗。切块的用具要严格消毒,以防传病。防治引起烂种、缺苗或增加田间发病率,加快品种退化。切块过大,用种量大。一般以切成20-30g 为宜。切块要纵切,芽块厚度 3-5cm,每个切块都带有顶端优势的芽眼。顶芽比尾芽可早熟 7-10d,产量相差可达 15%,播种时将顶芽和尾芽种块分开播种。切块时要剔除病薯。
催芽
催芽是马铃薯栽培中防病丰产的重要措施。播前催芽, 可促进早熟,提高产量。催芽要因种催芽,播前 30-40d,将种薯在阳光下直射晾晒使其表皮失水,切口失水的马铃薯种 芽可增加吸水能力从而增强幼苗长势。
种块拌种
拌种的作用主要是诱导植株增强抗病、抗旱、抗冻等抗 逆能力;使作物肉质根茎内有机质含量增加,果实成型好, 品质提高;促进生长,根茎膨大,早熟,增产增收效果显著; 可缓解除草剂药害、其他药害及肥害。拌种后阴干,勿阳光 直射。
四、适时播种合理密植
确定马铃薯播种时期的重要条件是生育期的温度。原则上要使马铃薯结薯盛期处在日平均温度 15-25℃条件下。而适于块茎持续生长的这段时期愈长,总重量也愈高。土壤温 度在 16-18℃适宜块茎生长。我区播种马铃薯选用 75-85cm 垄宽,方头垄,种块距垄底3-5cm,上层覆土 20cm。合理密植可以有效提高马铃薯产量,根据品种及土壤肥力等状况, 早熟及肥力高地块适当密植,公顷保苗 6-7 万株,中熟及肥
力低地块宜稀植,公顷保苗 5-6 万株。五、田间管理
苗后除草:一般播后 5-10d(未出苗前)进行土壤处理,防除苗期杂草,用 70%塞克津可湿性粉剂 35-40g/亩加乙草胺 100mL 对水 30kg 均匀喷雾于土表。出苗后用拿捕净、稳杀得、盖草能、禾草克、威霸等叶面喷洒,可防治一年生 或多年生尖叶杂草,用量与大豆相近。
查苗补苗:马铃薯出齐后,要及时进行查苗,有 缺苗的及时补苗,以保全苗。
三层结薯技术:是在马铃薯播后,个别出芽时, 将表层土 5-7cm 处用耢子耢一遍切掉这一层的芽,使其在这层结出第二层块茎;出苗后 5 叶期内,中耕覆土 5cm,将苗眼附近的苗及草扣在土下,即可除草又可在此层结出第三层 块茎。
六、促控结合
在现蕾至初花期亩用 50%多效唑 50 克兑水 40 公斤喷施2 次。地上营养生长过旺时可加大用量。以控制茎叶生长, 促使光合产物及时向块茎转运,增加结薯数,提高产量和品 质。
七、合理施肥
底肥
马铃薯生长期中形成大量茎叶和块茎,因此,需要的营养物质较多。马铃薯喜高钾、低磷、中氮,即氮:磷:钾=2: 1:3-4。可使用 45%复合肥 450kg/hm2;或尿素 150kg/hm2, 二铵 150kg/hm2,硫酸钾 200kg/hm2。基肥应结合作畦或挖穴施于 10cm 以下的土层中,以利于植株吸收和疏松结薯层。
追肥
马铃薯从播种到出苗时间较长,出苗后,要及早用清粪水加少量氮素化肥追施芽苗肥,以促进幼苗迅速生长。现蕾期结合培土追施一次结薯肥,以钾肥为主,配合氮肥,施肥量视植株长势长相而定。开花以后,一般不再施肥,若后期表现脱肥早衰现象,可用磷钾或结合微量元素进行叶面喷施。 营养生长的盛期要控制马铃薯根冠比例,阳光直射地面可达7-10%即可,避免封垄。
八、马铃薯高产栽培病虫害防治要点
马铃薯病害较多,结合施肥防病可达到良好的效果。常
见病害有病毒病、晚疫病、青枯病、环腐病、疮痂病、癌肿病等。晚疫病多在雨水较多时节和植株花期前后发生。7 月中旬以后,
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