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培训工作的特点
(一)全面性
培训的全面性特点表现在两个方面:培训人员的全面性和培训内容的全面性。培训工作不是单一的服务员培训,公司各个层次的人员,包括管理人员都要参加相应的培训,也加强综合素质,丰富岗位操作知识技能,不断提高工作能力;培训内容也应是全面的,每个岗位涉及到方方面面的技术知识、行业知识、法律法规知识等,要求每位员工要全面掌握,才能做好本职工作,也只有抓住了培训这两方面的全面性,才能真正实现公司培训的有效性和目标性。
(二)持续性
每一个服务组织,要想建立竞争优势,必须做到:1、提供高质量的服务,要求服务体系中的宾客、雇员及组织相互、和谐地结合起来。2、在服务过程中的每一位顾客(包括内部顾客和外宾客)都希望得到一种具有“更好的质量”、更大的灵活性、更快的答复及较低的成本的“服务产品”。只有成功地满足了上述每一个要求的组织,才能建立一个无与伦比的竞争优势。除此之外,一直不间断学习并能尽快地适应用环境变化的组织,更容易获得并保持其竞争优势。
这就要求一个要想获得进步、获得持续发展的服务企业,重视培训工作的作用,更重要地是重视持续的开展培训。经常注重鼓励他们的员工去学习并扩展他们的视野,并且还经常积极地在内部组织培训、学习。这种组织学习的过程,是建立竞争优势的关键,因为通过学习, 管理者们可以获得和应用新的知识、工具、行为及社会准则去帮助员
工提高他们的技能,并借以提高服务质量。
(三)系列化
培训可按培训对象的水平高低、工作难度大小编成一系列的课程进 度,即培训要循序渐进地进行,须先通过某一种培训才能进入另一种培训,培训课程之间不能遗漏、不能跨越进行。因工作需要先进行了某一种培训,所缺的另一种培训仍要补训。例如,新进员工的培训程序一般为招工前培训、入职培训、在职培训、转岗培训等。
(四)阶段性
培训是一个持续的过程,要想实现培训的最终目标,必须根据公司具体情况和员工工作现状按部就班地以阶段化进行。
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