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大学校外采茶活动总结
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大学校外采茶活动总结
“跑马溜溜的山上，一朵溜溜的云哟”
5月9 日早，品茶名村梅家坞的茶园里热闹非凡，还不时传来悠
扬的歌声。原来是财政与公共管理学院角色体验系列活动之e生
活坊茶园采茶活动正在这里如火如荼地开展。
采茶生活亲体验
一大早，同学们就坐车前往梅家坞，迫不及待地要亲身体验采
茶的过程。“我们这里是地道的龙井茶，要专挑两叶一心的茶叶
采摘，不用太多技巧，只要小心一点就好了。”茶园阿姨一边说
一边给同学们示范如何采茶，在阿姨的细心指导下，大家很快就
掌握了要领，驾轻就熟地开始采茶。
热情的阿姨还给大家讲了许多有关茶的知识：“现在已经是第二
茶了，三四月的时候我们采第一茶，下次你们早点来，就能采到
更好的茶了。”“茶树过了采摘期就要砍掉了，这样明年才能长出
好茶叶。”
虽然时至五月，烈日当头，但同学们或采茶，或拍照，或唱山
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歌，热情更胜骄阳。
茶园茶香情更浓
除了采茶，最让大家期待的就是之后的炒茶和品茶了。午饭后，
阿姨又亲自为大家示范了如何炒茶。虽然现在已经运用机器炒茶
了，但纯熟的手上功夫仍然是炒茶的关键。
看着自己亲手采的茶叶在经过阿姨一系列奇妙的工序后成了日
常饮用的茶叶，然后又被泡制成散发着淳淳茶香的龙井茶，大家
都激动不已。
最后，茶园阿姨把炒好的茶叶全部都送给了同学们，让大家有
了份意外的收获，感受到茶乡人民浓浓的情谊。
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