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第四节 氨 硝酸 硫酸 氨 氮元素是一切动植物的生长都需要的营养元素。大气中含有大量的氮气,但是不能被多数生物直接吸收,多数生物只能吸收含氮元素的化合物。合成氨是人类科学技术发展史上的一项重大突破,氨合成使粮食丰收,避免人类饥饿与死亡。因合成氨方面的巨大贡献统一方面的研究曾两度获得诺贝尔奖。 诺贝尔化学奖得主G.T.西博格在纪念美国化学会成立100周年大会上的演讲中所指出的那样:“无论过去、现在和可预见的将来,再也不可能找到任何一门其他工业,比化肥工业更直接关系到国计民生了。无论从经济的发展还是人类的进步而言,合成氨的发明都是本世纪科学领域中最辉煌的成就之一。” 直到现在,世界各国的氮肥工业在基本原理上还沿用这种方法。氨的合成开创了人类科学史的重要篇章。当前,世界上 90%以上的氮肥是由合成氨加工成的。许多国家都大量生产合成氮肥,使粮食成倍增产,对农业的发展起了很大的作用。农业生产的面貌已发生了重要变化,大大促进了粮食增产。氮的固定高温高压 催化剂 N2 + 3H2 2NH3将游离态的氮气转化为含氮的化合物的方法叫做氮的固定,简称固氮打雷闪电10%豆科植物根瘤菌 90%自然固氮人工固氮氮的固定 工业合成氨 材料一 2004年4月20日上午10时,杭州市一制冷车间发生液氨泄漏事件,整个厂区是 白茫茫的一片,方圆数百米,空气中弥漫着一股浓烈的刺激性气味。厂区内 寒气逼人。材料二 夏天的公共厕所里,经常闻到刺激性气味。在给农作物施肥时也经常闻到刺激性气味,没有颜色,而且在高处也能闻到。思考:氨气有哪些物理性质?一 氨液氨汽化时要吸收大量的热,使周围的温度急剧下降氨常用作制冷剂1、物理性质:颜色:无色气味:刺激性气味密度:比空气小易液化:(液态氨称为液氨)提问:能否用实验的方法来探究氨气的溶解性呢?喷泉实验实验步骤:1、在干燥的烧瓶内充满氨气2、塞上带有玻璃管和胶头滴管(预先吸入少量水)的胶塞。3、打开橡皮管上的止水夹,挤 压胶头滴管,观察现象。实验现象: 烧杯里的水由玻璃管进入烧瓶,形成喷泉;烧瓶内液体呈红色。 注意的问题氨气的喷泉实验 (1)氨为什么会形成喷泉? 氨极易溶于水,使烧瓶内外形成较大的压强差(2)溶液为什么变为红色?氨气溶于水溶液显碱性。 (3)实验成败的关键是什么?a.烧瓶干燥;b.装置的气密性好;c.收集的气体纯度尽可能高。氨气水思考与交流1、如果只提供如右图的装置,请说明引发喷泉的方法。 打开夹子,用手(或热毛巾等)将烧瓶捂热,氨气受热膨胀,赶出玻璃导管内的空气,氨气与水接触,即发生喷泉。2、 下图装置难以形成喷泉,试分析其原因。如果要使该装置也能形成喷泉(在不改变气体成分的前提下),你认为要采取什么措施? 将胶头滴管和烧杯中的水换成碱性溶液即可。1、物理性质:颜色:无色气味:刺激性气味密度:比空气小易液化:(液态氨称为液氨)溶解性:1: 700 (其水溶液叫氨水)NH3 + H2O NH3 . H2O NH4+ + OH-思考①. 为什么氨水呈弱碱性?△②.氨水中存在的粒子是什么?NH3 . H2O= NH3 ↑+ H2O 2、氨的化学性质:(1)与H2O反应NH3+H2O NH3·H2ONH3. H2O的不稳定性:氨水是混合物液氨呢分子:H2O、NH3 和 NH3·H2O离子:NH4+、 OH-和 H+(少量)【探究问题】 氨气与水发生了反应,溶液显碱性,说明氨气是碱性气体,与酸是否反应?探究观看图片结论 氨气与酸应实验探究氨与酸反应“造雾”实验讨论:①、有白烟产生说明了什么?②、产生的白烟是什么?(写出化学反应方程式)(2)与酸反应:NH3 + H+ = NH4+白烟NH3 + HCl = NH4ClNH3 + HNO3 = NH4NO32NH3 + H2SO4 = (NH4)2SO4白烟※挥发性强酸(如HCl 、HNO3等)与NH3 相遇都产生白烟。1.下列关于氨性质的叙述中正确的是( )A、氨气可用排水法收集B、氨水成碱性C、氨气和酸相遇都能产生白烟D、在反应NH3+H+=NH4+中,氨失去电子被氧化B2.某同学在实验室中发现了一瓶有刺激性气味的气体,根据气体的判断可能是氨气,但不知是否确实是氨气,下列提供的方法中,你认为能帮他检验是否为氨气的方法是( )A、将湿润的红色石蕊试纸放在瓶口B、将干燥的红色石蕊试纸放在瓶口C、用蘸有浓盐酸的玻璃棒靠近瓶口D、将湿润的蓝色石蕊试纸放在瓶口AC【探究问题】 从氮元素的化合价考虑,氨还有哪些性质?【讨论】氨还应有还原性N2NH3NO2HNO3NO 催化剂 催化剂4NH3 + 5O2 == 4NO + 6H2O4NH3 + 5O2 == 4NO + 6H2O高温、高压
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