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酒店培训简单心得体会
酒店培训简约心得体会1 作为某某酒店的新员工,我特别感恩这次入职培训,它使我快速地融入这个大集体,短短一周的培训,我学到了很多知识、懂得了许多做人的道理,也转变了原来的一些观念,使我找到了新的起跑点。没有培训之前,我对新的环境处于一种迷茫状态,经过此次培训后,对酒店的现况有了大致的了解。不仅如此,王培老师还将以前的工作阅历及发生在酒店正、负面案例拿出来与大家争论和共享,使没有从事酒店行业的人了解到酒店各个岗位的职责及服务标准,遇到突发事项应当如何处理,使从事过酒店行业的人可以总结更多的阅历,这让我充分感受到了富乐人无私奉献的精神和高尚的品质,在收获的同时,我内心充斥了感动。 前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是特别重要的。所以前台在肯定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是胜利的一半。有了对其重要性的认识,所以我们肯定要仔细做好本职工作。所以,我在过去的5个月我一贯都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说: 一,像全部其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。 二,留意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员肯定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。 三,前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持仔细,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来许多的不便! 四,前台英语,一些前台英语技能的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的`好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了许多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘却了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的技能不断加强! 五,以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,假如酒店有临时任务安排,我将听从安排,积极去协作,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份能量为酒店。平常积极参与酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本状况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。 在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的沟通有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会焦灼,在新的一年到来之际,在往后的工作上我肯定会克服这种心理。我也很感谢给我提看法的同事!由于你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的援助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要仔细才能做好。所以我都会上心的去做每一件事。感谢部门领导的教导和公司予以我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作! 酒店培训简约心得体会2 通过这次培训,我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱当然重要,但还需要具备良好的服务技能。例如遇到突发事项,客人心肌梗塞突然昏厥,假如等医务人员到来,客人生命唯恐会有危急。服务人员这时假如没有一点急救常识,纵有满腔热忱也无济于事,由于其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务技能。 一、语言技能 语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它表达服务员的精神涵养、气质底蕴、立场性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。 服务员在表达时,要留意语气的自然流畅、和气可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊敬、虚心的语言词汇经常可以缓和语气,如“您、请、对不起、假如、可以”等等。另外,服务员还要留意表达时机和表达对象,即依据不同的场合和客人不同身份等详细状况进行适当得体的表达。 人们在谈论时,经常忽视了语
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