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中国食物成分表2022 新版《中国食物成分表》共三个分册，第一册是我国现有植物性食物营养成分数据的集合，第二册是动物性食物营养成分数据的集合，第三册是加工食品营养成分数据的集合。 第三册也即将与大家见面，敬请期待！? 谷类及制品 小麦?|?稻米?|?玉米?|?大麦?|?小米、黄米?|?其它 薯类、淀粉及制品 薯类?|?淀粉类 干豆类及制品 大豆?|?绿豆?|?赤豆?|?芸豆?|?蚕豆?|?其它 蔬菜类及制品 根菜类?|?鲜豆类?|?茄果、瓜菜类?|?葱蒜类?|?嫩茎、叶、花菜类?|?水生蔬菜类?|?薯芋类?|?野生蔬菜类 菌藻类 菌类?|?藻类 水果类及制品 仁果类?|?核果类?|?浆果类?|?柑橘类?|?热带、亚热带水果?|?瓜果类 坚果、种子类 树坚果?|?种子 畜肉类及制品 猪?|?牛?|?羊?|?驴?|?马?|?其它 禽肉类及制品 鸡?|?鸭?|?鹅?|?火鸡?|?其他 乳类及制品 液态乳?|?奶粉?|?酸奶?|?奶酪?|?奶油?|?其它 蛋类及制品 鸡蛋?|?鸭蛋?|?鹅蛋?|?鹌鹑蛋 鱼虾蟹贝类 鱼?|?虾?|?蟹?|?贝?|?其它 婴幼儿食品 婴幼儿配方奶?|?婴幼儿断奶期辅助食品?|?婴幼儿补充食品 小吃、甜品 小吃?|?蛋糕、甜点 速食食品 快餐食品?|?方便食品?|?休闲食品 饮料类 碳酸饮料?|?果汁及果汁饮料?|?蔬菜汁饮料?|?含乳饮料?|?植物蛋白饮料?|?茶叶及茶饮料?|?固体饮料?|?棒冰、冰激凌类?|?其它 含酒精饮料 发酵酒?|?蒸馏酒?|?露酒（配制酒） 糖、蜜饯类 糖?|?糖果?|?蜜饯?|?蜂蜜 油脂类 动物油脂?|?植物油 调味品类 酱油?|?醋?|?酱?|?腐乳?|?咸菜类?|?香辛类?|?盐、味精及其他 其他 药食两用食物?|?其它