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有机化学基础测试题参考答案 作者： 来源：《中学生数理化· 高考理化》2021 年第02 期 1.B 提示：SO2 具有还原性，可作抗氧化剂，所以红葡萄酒中充人的少量SO2 具有抗氧化 的作用，此外，SO2 还起到了杀菌的作用，故A 项正确;油脂不是高分子化合物，淀粉和纤维 素均是天然高分子，故B 项错误;甘油结构中含3 个羟基，羟基为亲水基团，因此甘油有很好 的吸水性，，故C 项正确;高温、紫外线都能使蛋白质变性，而病毒就是一种蛋白质，所以紫 外线和高温均能杀灭新型冠状病毒，故D 项正确。 2.D 提示：聚丙烯的单体丙烯中与碳碳双键相连的原子一定共平面，另外甲基上有一个氢 原子也可能与碳碳双键确定的平面共平面，单体中最多7 个原子共平面，故A 项正确;熔喷聚 丙烯通过丙烯加聚反应制得，是人工合成的有机高分子材料，故B 项正确;聚丙烯属于烃类， 无亲水基，因此难溶于水，故C 项正确;乙烯分子中含有1 个碳碳双键，其他化学键都是单 键，聚丙烯为丙烯通过加聚反应生成的，聚丙烯的结构简式为 （），两者的结构不相似，不 是同系物，故D 项错误。 3.B 提示：乙醇易溶于水，乙酸与碳酸钠溶液反应生成溶于水的乙酸钠，二者互溶，应用 蒸馏的方法分离，故A 项错误;苯酚与NaOH 溶液发生中和反应，与苯分层，用分液的方法分 离，故B 项正确;乙烯被高锰酸钾氧化生成二氧化碳，引入新杂质，应选择溴水，洗气，故C 项错误;溴乙烷、溴都溶于四氯化碳，应用氢氧化钠溶液分离，故D 项错误。 4.B 提示：①～⑤五种有机物都含有碳碳双键，所以都能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸 性高锰酸钾溶液褪色，故A 项正确;有机物③中含有羧基 （COOH）和羟基 （OH），能和 NaOH 溶液反应的官能团是- COOH ，能与金属Na 反应的官能团是-COOH 和 OH ，所以消耗二 者的物质的量之比为1 ：2 ，故B 项错误;有机物④的不饱和度为4 ，苯环的不饱和度也是4 ， 因此存在芳香族化合物，故C 项正确;根据反应前后物质结构简式知，有机物①生成有机物② 的反应类型是加成反应，加成反应的原子利用率为100%，故D 项正确。 5.C 提示：主链为苯，从左边甲基下面第一个甲基开始编号，名称为1，2 ，4 一三甲苯， 故A 项正确;双键在1 位置，甲基在3 位置，为3 一甲基-1-戊烯，故B 项正确;主链错误，应为 2 -丁醇，故C 项错误;甲基与氨基处于对位，因此为对甲基苯胺，故D 项正确。 6.B 提示：由M 的球棍模型知，M 的结构简式为H3C-◇-CHO ，含有碳碳双 键、醛基，可与溴水发生加成、氧化反应，可使溴水褪色，对二甲苯与溴水可发生萃取， 使溶液分层，有机层显橙红色，可用溴水鉴别，故A 项正确;M 的分子式为C8 Hl2O ，不饱合 度为3，而苯环的不饱合度为4 ，则对应的同分异构体无苯环，故B 项错误;丙烯醛含有碳碳双 键和醛基，都为平面形结构，则丙烯醛分子中所有原子可能共平面，故C 项正确;对二甲苯的 一氯代物有氯原子在苯环上1 种，在甲基上1 种，合计2 种，故D 项正确。 7.B 提示：电石与水反应制得的乙炔中含有H2S 等杂质，用溴水检验乙炔前，要先通过硫 酸铜溶液除去H2S 等杂质，故A 项错误;高锰酸钾溶液褪色，溴的四氯化碳溶液褪色，说明石 蜡油的分解产物中含有不饱和烃，故B 项正确;反应中需要浓硫酸作吸水剂、催化剂，图中缺 少浓硫酸，故C 项错误;甲醚与钠不会反应，无气泡，故D 项错误。 8.D 提示：该有机物中含酚 -OH ，与FeC13 溶液发生显色反应，故A 项正确;该有机物中 含-COOC- ，可在酸溶液中水解，且水解产物均含酚-OH ，可与碳酸钠溶液反应，故B 项正确; 该分子中含有酚羟基和碳碳双键，酚羟基与溴发生邻对位的取代反应，消耗2 mol Br2 ，碳碳 双键与溴发生加成反应，消耗2 mol Br2 ，共消耗4 mol Br2 ，故C 项正确;苯环、碳碳双键、羰 基与氢气发生加成反应，则1 mol 该分子最多与9 mol H2 发生加成反应，故D 项错误。 9.D 提示：Y 中无对称结构，因此有6 种氢，即6 个吸收峰，故A 项正确;Y 含有酚羟基和 碳碳双键，可发生加聚反应，可与甲醛发生缩聚反应，故B 项正确;苯环、碳碳双键都可与氢 气发生加成反应，反应后连接甲基的碳原子为手性碳原子，连接4 个不同的原子或原子团，故 C 项正确;X 中酚羟基、酯基可与氢氧化钠溶液反应，1 mol X 可与3 molNaOH 反应，Y 中酚羟 基、酯基可与氢氧化钠反