2021年酒店领班年终总结.docxVIP

Word文档下载后（可任意编辑） 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 2021年酒店领班年终总结 2021年酒店领班年终总结 第一篇 一、切实履实职责，完成上级交办的各项工作：  在工作中，我虽然只是充当一名一般领班的角色，但我的工作绝不是查查房那么简洁，假如将一间清洁的客房比作一件产品的话，其实我就好比是一个产品质量检查员。查房时严把质量关，加强详情方面检查力度，如地毯污迹、床下、柜下卫生等简单疏忽的地方，坚持当班空房“一天一过〞制度，准时发觉存在问题并准时解决，力争将疏漏降到最低。  二、转变工作方法：  部门新进的员工做房速度较慢，且卫生质量差错较多，要求自己尽可能少一点埋怨，每个问题都有落实。尽量做到事事落实到人，件件有反馈，我不是采取简洁的责令其整改，而是细致记录在其工作单上，新员工帮助员工分析发生问题的缘由，找出解决问题的方法，演示操作方法，如套枕套的技巧、铺床技巧等防止类似问题的重复出现。也是我今年工作较以前的一个转变。  三、协助主管提高员工对客服务质量，强化服务意识；  对员工服务质量做好现场辅导工作，协同班组做好员工培训工作。督导落实状况，确保新员工把握技能的同时，并且增添对客服务技能技巧。  四、做好服务工作的同时关怀员工，做到团结友爱、互相帮助、共同进步。  在日常工作中了解员工的独特，讲话方式，身体状况。防止因工作劳碌、身体状况欠佳等状况产生厌烦的心情从而影响工作，有时遇见员工感冒时主动帮助她们铺床等，使员工从思想放下包袱，从而仔细的投入到工作中。今年即将过去，我将会调整好心态迎接新的挑战，我将一如继往，为饭店的进展尽自己的一份绵薄之力。 2021年酒店领班年终总结 第二篇 过去的一年，是不平凡的一年。从去年开始筹备到今年8月5日的试营业，酒店在集团领导的关怀与正确领导下，我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理。酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的进展愿景、进展目标、经营理念、及企业文化，以此为动力和我们的目标，带着各部门经理及主管、领班，团结酒店全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了肯定的奉献，取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成果、经验及缺乏，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。  第一、科学决策，齐心协力，酒店年创三点业绩  〔一〕经营创收  20xx年〔8—12月〕经营收入xx万元，其它业务收入xx万元，总收入达xx万元〔其中：餐饮部为xx万元，房务部为xx万元，全年客房平均出租率为xx%，年均房价xx元。营业本钱xx万元，毛利额xx万元，综合毛利率为xx%，营业费用为xx万元，营业税金为xx万元，管理费用为xx万元，财务费用为xx万元，营业外支出xx万元，利润总额亏损xx万元。  〔二〕管理制度创利  俗话说“人管人气死人，制度管人人服人〞，规章制度是一切工作开展的基石。酒店自试营业以来，随着各项工作的深入和当地酒店业的特性，试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适合性显现出来，并制约一些工作的顺利开展。  各部门依据实际工作中的遇到的问题，逐步建立了与本部门工作相适合的规章制度，落实到每一个工作岗位，并以每月的绩效考核为检查标准，且与个人的工资挂钩。目前酒店各项制度规范，政令畅通，有章可循，有据可依，“制度管人〞真正落到了实处。  〔三〕安全创稳定  酒店通过制定“大型活动紧急预案〞等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防〞，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关怀指导下，经理级领导每天召开部门经理反馈会，通报状况提出要求。保安部支配干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的协作下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。  第二、品牌管理，酒店主抓八大工作  〔一〕以对外协调为主，建立良好社会关系  酒店自20xx年8月15日试营业以来，始终处于半施工半运营的试营业期，酒店的消防未验收，致使营业执照及相关的手续未进行办理，也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并下发惩罚单，通过总经理办公室的对外协调、沟通，申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款，防止了酒店的经济损失，并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。  〔二〕以财务管理为目标，抓好每一项工作  1、会计基础工作方面  为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥精确的指导作用，在遵守