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第一节 概述
第二节 甘薯栽培的生物学基础
第三节 甘薯的栽培技术
第四节 甘薯的收获与贮藏;(2)中期
“夹边肥” 中期施夹边肥促使薯块持续膨大。在薯蔓伸长后至封垄前,结薯数基本定型,用牛耕或人工在垄侧破开三分之一,暴晒半天至一天后,将肥料(有机肥为主,配合部分化肥)施入垄的两侧,然后培土恢复原垄,注意覆土不要过多过高。夹边肥的用量约占总施肥量的40%左右。 ;裂缝肥 生长后期追肥为裂缝肥,即栽后80-90d,垄顶出现裂缝时每亩用尿素5kg左右兑水或稀薄人粪尿100kg沿裂缝浇施,施后应用土盖裂缝。对前、中期施肥不足,长势差的薯苗,裂缝肥有增产效果。
根外追肥 后期根外追肥一般在收获前40-45d进行,共喷2-3次,每次间隔7-15d,每次每亩用液75-100kg。缺钾缺磷的田块,后期根外追施磷钾肥。一般于白露节前后开始并于傍晚每隔7d喷一次,共喷2-3次。常用的后期追肥有0.5%尿素液、0.2%磷酸二氢钾液、2%的过磷酸钙液、1%的硫酸钾、5%的过滤草木灰水等。; 用顶段苗栽插的发根成活快,产量最高,中段苗次之,基段苗发根差,产量低。
剪苗时要离床上3cm以上高剪苗,剪口要平。所选苗段茎较粗壮,老嫩适度,节间较短,叶片肥厚,浆汁浓而多,无气生根和无病虫; 气温 当平均气温稳定在15℃以上,表土地温17-18℃,达到薯苗发根的最低温度以上,为春薯栽插适期。
夏、秋、冬薯栽插期气温已高,温度不再是限制因素。; 甘薯的栽插密度灵活性较大,套作甘薯每亩栽2400-6700株,都可能获得较高产量。
夏薯每亩3500-4000株,套作时比净作降低500-1000株,即3000-3500株。 ; 甘薯栽插方法较多。栽插时必须掌握 “苗要插得浅、节要插得多”的原则。生产上常用的有以下3种:
①直插:将薯苗垂直插入土中2-3个节,其余节露在外。;②斜插:将薯苗斜插入土中3-4个节。
单株结薯数比直插多,且近土表结薯较大,下部节位结薯少而小。
插苗较深,较抗旱,成活率较高。;③水平插:将薯苗平插入土中3-5个节。
◎这种插法入土节数较多,入土节位又较浅 (均处于良好的土壤环境),结薯早而多,薯块大小均匀,产量较高。
◎但用苗???多,不耐旱,栽插较费工。水平插适用于水肥条件好和生产水平高的薯地。
◎甘薯栽插深度以3-7cm为宜。; 主攻目标 使薯苗快速发根还苗,茎叶早发快长,全苗,壮苗,分枝早而多。; 1.查苗补苗和灌溉 薯苗栽插后,遇晴天应连续浇水护苗,及时查苗补苗,在5-7d内完成。分枝结薯期遇旱灌浅水,有利于分枝结薯。
2.中耕、除草和培土 在还苗后 (栽插10d后)至封垄前,一般进行2-3次中耕。第1次中耕较深 (约7cm),其后每隔10-15d进行第二次、第三次中耕,深度渐浅。中耕时结合除草和培土。 ; 在本田生长期,夏薯要及时清沟排水,避免渍水影响生长;因地制宜追施促薯肥,同时注意茎蔓管理和控制徒长,但不必翻蔓。翻蔓一般减产10%-20%。
对徒长的田块,采用提蔓、摘心、剪除枯枝老叶等措施,或使用生长抑制剂,如喷施矮壮素和多效唑等,均有一定程度的抑制作用。; 一是翻蔓降低了茎叶制造养分的能力,主要是由于翻蔓损伤茎叶,打乱植株叶片的正常分布,叶面积减少,削弱光合效能;
二是翻蔓使茎叶受到损伤,刺激腋芽生长,新枝新叶成倍增长,影响植株养分的正常分配;
三是翻蔓还折断蔓上不定根,降低养分吸收和抗旱能力。; 此期应保护好茎叶,防止脱肥、受旱等原因引起的早衰现象,延长茎叶的功能期,以促使块根迅速膨大和延长膨大时期,增加块根积累量。遇旱灌水和排水防秋涝是其关键。过湿影响薯块膨大,造成烂薯和发生硬心,不利于贮藏和晒干。 ; 秋甘薯生长期短,若以获得高额产量为目的,必须选用早熟性好的品种;若以粮、饲兼用为目的,则可选用生长势旺,藤叶、薯块产量均较高的中熟品种。由于栽秋甘薯的插条一般都取自夏薯,所以必须选用藤粗、节密的尖端段及倒二段插条,切忌用老藤栽秋薯。 ; 抢时早栽是延长秋薯生育期和提高产量的重要措施。前作水稻勾头散子时就要开沟排水,水稻一收就要抢时栽薯,要做到边收水稻,边犁田,边起垄,边栽插。收一块栽一块,当天收稻当天栽或第二天栽薯。栽得越早,成活率越高,生育期越长,薯块及藤叶产量越高。 ; 秋薯由于生长期短,要提高秋薯单产,一方面要增加每亩栽插株数;另一方面可采用斜插法,多栽1-2个节入土,以增加每株结薯个数。从大面积生产调查看,秋薯高产田块的密度均为每亩6000-7000株。秋甘薯以小垄单行栽插为好。一般垄距45-50cm,垄高25cm左右。 ;1
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