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水稻颖果(caryopsis)的形态结构 ? 胚由卵细胞的卵核同精子受精后发育而成,为新的有机体的原始体,由胚轴、盾片、胚芽、胚根等组成。 ?稻胚的形态结构 多彩的稻米 三、水稻发育特性及在生产上的应用 (一)品种的生育期及其变化特点 水稻品种的生育期 90-180d,其中幼穗分化至成熟一般为60-70d,差异主要在于营养生长期。 ①水稻品种的生育期指水稻播种—成熟收获的天数。一般100d—180d。 ②幼穗分化至成熟一般约为60-70d。 ③不同品种营养生长期差异较大。 ④同一品种在不同地区或在同一地区不同时期种植,其营养生长期长短也会有变化。 ⑤品种生育期长短的差异主要在于营养生长期。 (1)水稻品种的生育期 ①海拔高度相近,随纬度增高,生育期延长; ②纬度相近,随海拔增高,生育期延长; ③在同一地点,随播期推迟,生育期缩短。 ④不同条件下品种生育期的这种差异也主要是营养生 长期的差异。 ⑤不同生育期的品种异地播种,一般生育期长的品种 生育期的变化比生育期短的变化大。 (2)品种的生育期随环境变化的规律 基本营养生长期:在最适的短日、高温条件下,水稻品种仍需经一个最短的营养生长期,才能转入生殖生长,这个最短的营养生长期,称为基本营养生长期。它不受短日高温影响。 可变(消)营养生长期:在营养生长期中受短日高温缩短的那部分生长期。 基本营养生长性:基本营养生长期长短的差异特性。 (3)基本营养生长性 感温性 感光性 基本营养生长期 决定生育期的主要因素 早稻 较强 很弱或钝感 较短 温度的高低 晚稻 强或 极强 强或 极强 最短 日长和温度:日长温度(自然条件) 中稻 早、中熟品种 偏向于早稻 比早稻或晚稻都长 温度和日长:温度日长 迟熟中稻 偏向于晚稻;但感光性不及晚稻 南方稻区水稻品种的“三性”特点 (二)水稻“三性”在生产上的应用 (1)在引种方面的应用 ①纬度和海拔相近的地区,东西方向相互引种:因日长和温度条件相近,易于成功。 ②北种南引:因生育期间的日长变短,温度提高,品种的生育期缩短,通常减产。 ③南种北引:因生育期间的日长变长,温度降低,品种的生育期延长,只要种植制度允许,能安全齐穗,通常增产。 ④高海拔品种引至低海拔:生育期的变化与北种南引相似。 ⑤低海拔品种引至高海拔:与南种北引相似。 (2)在栽培方面的应用 ①在一年三熟制的双季稻区,早稻品种应选用感光性弱的迟熟 类型的品种; ②早、中稻品种感光性弱或钝感,可作连作晚稻栽培,但秧龄不宜过长。晚稻品种不可能作早稻栽培; ③一季晚稻作连作晚稻栽培,要特别注意安全齐穗期; ④早稻品种秧龄不可长;晚稻品种秧龄弹性大,但播期不可太迟; ⑤中籼稻适播期的幅度较宽;⑥早稻迟熟品种应早播,早熟品种应晚播。 (3)在育种方面的应用 (1)根据发育特性确定育种目标。菲律宾IRRI确定感光性较弱、短日高温生育期中等为育种目标,具有这样发育特性的品种,适宜种植的范围大。 (2)应用发育特性的理论,可解决熟期相差悬殊的品种间杂交花期不遇的问题。例如,对感光性弱的亲本可以适当迟播;或对感光性强的品种进行人工短日照处理;也可延长光照时间,使抽穗开花延迟,借以调节两亲本的花期。 (3)在育种工作中,还常应用水稻发育理论,给育种材料 (主要是杂交后代)提供短日高温条件,使世代周期缩短,提高育种工作效率。如:利用海南岛冬季短日高温的自然条件进行南繁加代。 四、水稻生长对环境条件的要求 (1)温度 生育时期 最适(℃) 最高(℃) 最低(℃) 分蘖期 30~32 38~40 15~16 穗发育 26~30 40~42 17~19 开花 25~30 40~45 13~15 (裂药散粉) —— 35 20~23 (昼温35 ℃,夜温25 ℃最有利于穗发发育 ) (2)光照 分蘖期要求有充足的阳光,光强减50%~20%,分蘖始期推迟8~10d。 (3)水分 分蘖期 气温26~36 ℃,土壤持水量80%,分蘖最多; 气温16~21 ℃,土壤
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