大一轮高考总复习生物（人教）课件：第十单元 实验与探究 第35讲 实验与探究（加强课）.pptVIP

实验与探究; 1．能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行运用。 2．具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行分析、解释，并能对收集到的数据进行处理。 3．具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。 4．能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。;栏;1．观察类实验总结;实验名称;实验名称; (1)观察DNA、RNA在细胞中的分布不能选用哺乳动物成熟的红细胞(无细胞核，几乎不含DNA、RNA)。 (2)不能用观察叶绿体的材料来观察线粒体(叶绿体中的色素颜色会掩盖健那绿染色后的颜色变化)。 (3)观察细胞的有丝分裂或低温诱导染色体加倍时，应注意观察呈正方形的根尖分生区细胞(长方形的细胞可能是根尖的伸长区或成熟区的细胞，这些细胞没有分裂能力)。 (4)观察细胞的减数分裂所选的材料可以是动物的精巢或植物的雄蕊，而不宜选用动物的卵巢或植物的雌蕊(雄配子产生数量远远多于雌配子的数量)。;(5)观察叶绿体时，若选用菠菜叶则取稍带些叶肉的下表皮(靠近下表皮的叶肉细胞中的叶绿体较大而数目较少)。 (6)观察植物细胞的质壁分离与复原应选取成熟的植物细胞(含有大的液泡)。;2．鉴定提取类实验总结;实验名称; (1)在显色实验(如物质鉴定)中，材料最好不带颜色或颜色较浅，或实验时对有色材料进行脱色处理。 (2)物质鉴定实验一般不设立对照实验，若需设立对照实验，对照组应加入成分已知的物质，如验证唾液淀粉酶是蛋白质，对照组可加入稀释的鸡蛋清。鸡蛋清作为鉴定蛋白质的材料时，因其较黏稠，故使用时需稀释。 (3)可溶性还原(性)糖鉴定中不宜选择甜菜、甘蔗等作为实验材料，因它们不含还原(性)糖。 (4)颜色深浅与所鉴定的物质的含量有关，含量越多，颜色越明显。;3.调查类实验总结; ①调查方法：取样调查法。可根据不同的调查目的和对象选用不同的取样方法。 ②调查选材：为使实验获得成功，常选用一些容易调查的内容，如植物种群密度的调查选择容易辨别个体的双子叶植物；遗传病的调查选择发病率高的遗传病等。 ③随机调查：调查的随机性决定了调查的准确性，所以应做到无区别对待调查对象，以确保调查的准确性。;4．探究类实验总结;实验名称;实验名称; ①控制变量是实验的关键，实验必须遵循单一变量原则，在设计实验时，欲探究的因素为自变量，并将此设置为单一变量，控制自变量，检测因变量。 ②另外实验中还要遵循等量原则、平行重复原则等，使实验结论更接近实际情况，减少误差，常采用多组、多次、多个的措施。;5．教材实验的综合归纳 (1)酒精、盐酸、NaOH溶液的应用 ①酒精的应用 体积分数分别为50%、70%、75%、95%的酒精在所学的生物学实验中的作用：a.50%的酒精常用来在实验中洗去浮色。b.70%的酒精常用来在植物组织培养中对外植体消毒。c.75%的酒精常在微生物实验中用来对操作仪器及器具消毒。d.95%的酒精常和质量分数为15%的盐酸混合使用，用来对植物组织解离。e.冷却的95%的酒精在DNA粗提取实验中用于析出DNA。;②盐酸的应用;③NaOH溶液的应用 a．在鉴定组织中蛋白质的存在时，0.1 g/mL的NaOH溶液作为双缩脲试剂的成分之一，为该实验提供碱性环境。 b．在鉴定组织中还原糖的存在时，0.1 g/mL的NaOH溶液作为斐林试剂的成分之一。 c．在与光合作用有关的实验中，用NaOH溶液吸收装置中的CO2，以保证装置中没有CO2存在。 d．在探究影响酶活性的条件(pH)时，用质量分数为5%的NaOH溶液来调节pH。 e．在探究酵母菌细胞呼吸的方式中，用质量分数为10%的NaOH溶液来吸收空气中的CO2。;(2)洋葱材料的多用性比较;1．(2017·全国卷Ⅰ，2)下列关于细胞结构与成分的叙述，错误的是(　　) A．细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测 B．检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色 C．若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色 D．斐林试剂是含有Cu2＋的碱性溶液，可被葡萄糖还原成砖红色;解析：细胞膜具有选择透过性，台盼蓝不能把完整的活细胞染成蓝色，但可使细胞膜不完整的细胞着色，故可用台盼蓝染色法检测细胞膜的完整性，A正确；双缩脲试剂可与蛋白质(或多肽)中的肽键发生紫色反应，而氨基酸分子中不含肽键，故不能与双缩脲试剂发生显色反应，B错误；染色体容易被碱性染料(如龙胆紫溶液或醋酸洋红液)染成深色，C正确；斐林试剂使用时需将甲液(质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液)和乙液(质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液)等量混合，在水浴加热情况下能与还原糖反应生成砖红色沉淀