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食品厂年度工作总结 食品厂年度工作总结1 时间如梭，转眼间又将跨过一个年度，在20_年中，在领导 及同事们的帮助指导下，通过自身的努力，我个人无论是在敬业 精神、思想境界？还是在业务素质、工作能力上都得到进一步提 高，其工作总结如下： 一、品德和个人修养及职业道德方面 一年来，本人认真遵守劳动纪律，按时出勤，有效利用工作 时间；坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保证工作能 按时完成。认真学习知识；具有强烈的责任感。积极主动学习专 业知识，工作态度端正，认真负责地对待每一项工作。 二、工作岗位和工作能力方面 我的工作岗位是一名质检员、一个把握产品质量的重要岗位。 我深知我的重要性，说以我本着“把工作做的更好”的目标，扎 扎实实干好本职工作，并且在工作之余我努力的学习专业知识充 实自己，虽然在工作上会遇到很多挫折但是我相信我自己。有句 话说得好“从哪里跌倒、就从哪里爬起来”我还很年轻秉着笨鸟 先飞的思想，我想信只要我付出的比别人多肯定能泥补我在专业 知识上的不足。 以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等，构建一支 强而有力的管理队伍，才能保障公司的健康正常运转 欢乐家食品厂方面在高层次上基本不惜重金，多渠道挖掘人 才到其门下，促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次 人才，那将是虎上添翼。 四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安 全状况。现在人们的生活水平不断提高了，对于吃的方面不在只 是追求吃得饱就行了，而是关心怎样才能吃得安心与放心，也就 是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能 从始至终都能按照严格的卫生规范来加工，和如何在生产中就能 控制住这些对人体产生危害的因素，那就可需要我们这班人才的 To 食品厂专业实习顺利完成了，但是实习中所见所闻所学所感 必将更好地指导我今后人生的发展，非常感谢—欢乐家食品有限 公司给我提供了这么一个锻炼的平台。总而言之，这次实习不但 增强了我的实际动手操作能力，也让我学到了许多实际的工作经 验与知识，使我对未来更加充满了信心与勇气。 食品厂年度工作总结5 20_年已经过去，20_年业已到来，下面我将20_年一年来 得工作学习情况做以下汇报: 一、20_年的工作内容 20__年3月我到本单位任副厂长，负责生产、安全、设备及 材料管理等工作。 二、各项工作的完成情况 1、生产任务完成情况 本人到配件厂以后，将原来的生产流程进行了进一步的完善， 按照本单位的具体情况将部分生产人员重新进行组合，形成了比 较规范的生产管理体系，制定出生产管理办法和切合实际的生产 流程。将原来的几台大的闲置设备重新进行了检修并联系好了活 源，为本单位增添了新的经济增长点。本人能够坚持按计划指挥 生产，全年共完成产值820多万元，保证了工作量的顺利完成， 使出口产品、野外施工等项目都达到了用户要求，较好的完成了 任务。 3、设备运转管理工作 今年由于原厂房危房的停产给本单位的生产带来了许多困难, 本人能够从实际出发，组织有关人员进行了设备搬迁工作，在保 证生产的前提下，按照边搬迁边生产的原则，将50多台设备进行 了重新安装测试，尽量使其布局合理，在9月份前已经达到了正 常生产要求，没有因为搬迁造成任何设备损坏和人员伤亡，本人 还从抓基础工作入手，制定了设备保养及检修管理办法，较好的 改变了原来设备管理上落后的局面，保证了设备正常运转和生产 任务的完成。 本人在材料管理方面按照公司要求制定了本单位材料管理细 则，规范了材料管理流程，使原来的许多不规范现象有了改善。 在材料的发放上采取了由专人领取，并严格按程序办事，避免了 材料的浪费。在工、卡、量具的使用上建立了严格的原材料出入 库制度，余量和残料的再利用管理办法。基本上达到了产品单项 成本核算的要求。积极组织人员进行了清仓查库，使许多闲置材 料得到了合理利用，降低了材料的库存。 三、在政治学习方面 本人能够积极参加上级组织各项理论学习，能够按照公司要 求认真学习局《二次创业指导纲要》，认真领会其精神实质。通过 学习使我对集团的战略布置有了更进一步的.了解，对自身的责任 有了更清醒的认识，对本企业的发展方向更加明确，对企业的发 展充满了信心。在领导干部的“六不”现象在自己身上进行了查 找，在自己本身活多或少有所存在。通过学习使我更加认真感到 自身存在的缺点及不足，特别是在解放思想上认识不足，与“纲 要”的要求有些差距。 2、在工作中有时因自己管理的不到位，有时造成影响生产的 不协调现象;有时急于生产进度对安全有忽视现象，对现场的管理 有一些不到位，工件有磕拉碰伤现象，这就需要进一步加强管理。 3、由于急于生产对质量控制的不够，有时出现一点质量问题, 对设备运行保养的监查力度不够，就需要我在今后工作中加以改 进。 五、20_年的工