中学生食品安全知识教育.docxVIP

中同学食品平安学问教育 为进一步明确学校食品平安教育学问要点，促进广阔中同学把握科学平安的 饮食学问，养成良好的饮食习惯，切实增加食品平安意识和防范力量，进行食品 平安教育，特制定潍坊北海中学食品平安教育制度。 一、中同学食品平安的相关概念 01、食品平安食品平安，指食品无毒、无害，符合应当有的养分要求，对人体 健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。 02、不平安食品不平安食品，是指含有某种可能对人体健康造成危害的有毒有 害物质，有证据证明对人体健康已经或可能造成危害的食品。 03、质量平安标志(QS)QS是英文Qualitysafety的缩写，获得食品质量平安生产 许可证的企业，其生产加工的食品经出厂检验合格的，在出厂销售之前，必需在 最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量编号并加印或者加 贴食品质量平安市场准入标志QS〃。 04、预包装食品预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的 食品。预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明以下事项： 1、名称、规格、净含量、生产日期； 2、成分或者配料表； 3、生产者的名称、地址、联系方式； 4、保质期； 5、产品标准代号； 6、贮存条件； 7、所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称； 8、生产许可证编号; 9、法律、法规或者食品平安标准规定必需标明的其他事项。专供婴幼儿和其他 特定人群的主辅食品，其标签还