《无霜保鲜卧式冷柜》编制说明.pdfVIP

中国标准化协会标准 《无霜保鲜卧式冷柜》 编制说明 一、工作简况 1、背景介绍 随着社会发展人们生活品质的不断提升，从原来吃饱到现在吃得要有营养、 吃得要健康，这对冰箱、冷柜的储藏保鲜效果也提出了更高的要求。风冷冰箱以 其无霜、温度均匀、保鲜效果好等优点，深受用户欢迎，目前在售冰箱产品中风 冷无霜产品已占据90%以上。而冷冻柜产品基于大容积、高性价比优势在家用和 轻商行业领域占有很大市场份额，据智研咨询报告显示，2020 年～2022 年冷柜 产量均在 3000W 台左右；2020～2022 三年疫情一定程度上培养了人们储存食材 的习惯，拉动了冷冻柜的发展。 为了更好迎合用户需求，冷冻柜细分了立式冷冻柜和卧式冷冻柜两大品类。 其中立式柜品类因为近几年在分区存储、风冷无霜等技术领域持续创新解决用户 痛点，在国内市场力持续高速增长，从原来10 万台到现在突破百万台。 相较立式柜，卧式柜基于其结构特点在分区存储及无霜上技术创新难度较高， 目前仍以直冷产品为主，卧式风冷冷柜从2018 年海尔首创后也逐步渡过了萌芽 期，行业内其他企业也逐步开始布局卧式风冷冷柜产品，经过5 年时间的技术沉 淀，海尔开创了第二代卧式风冷无霜技术—基于科恩达效应的底置风冷技术。借 鉴霍尔基夫原理提升风道效率将蒸发器腔从传统的蒸发器竖置变更为横置，蒸发 器仓高度从原本的480mm 降低至120mm，释放了顶部便利使用区域；其次，设计 了高效集成的回风口结构，将原本长回风道变更为长度最短状态，风道阻力降低 20%；最后设计了上下双层送风，出风口与顶部门衬及内胆底部基于科恩达效应 形成贴敷效果，提升送风距离及风速，用户实际使用状态温度均匀性提升50%以 上。搭载新一代底置风冷技术的卧式冷冻柜，产品最佳使用面积保持不变、有效 使用容积达到90%以上，且冷冻能力比国标冷冻能力提高50%以上；冷冻速度快、 保鲜效果好、更原鲜更营养更健康。 目前卧式风冷无霜冷冻柜产品的基础性能指标和综合使用效果无专门的技 术要求和测试方法。市面上宣称的风冷无霜卧式冷冻柜的风冷技术水平差异很大， 在满足用户实际使用需求上差异更大，需制定风冷无霜卧式冷冻柜技术要求和测 试方法标准对市场进行统一规范。现青岛海尔特种电冰柜有限公司提出申请从产 品的安全性、制冷性能、容积利用率、保鲜等技术维度出发进行产品要求，引导 行业以创新满足用户需求、以标准规范实现高质量发展，特此组织制订团体标准 《无霜保鲜卧式冷柜》。 2、任务来源 为了满足行业发展需要，推动行业进步，特制定 《无霜保鲜卧式冷柜》团体 标准。2023 年 7 月，青岛海尔特种电冰柜有限公司、中家院（北京）检测认证 有限公司向中国标准化协会提出立项申请。根据其标准管理有关规定，通过立项 审查，并于8 月4 日正式立项，立项通知为中国标协〔2023〕298 号。 3、主要工作过程 标准起草工作组对国内市场现状、用户存储使用痛点进行调研，搜集和检索 了国内外相关产品的技术资料。同时，对无霜保鲜卧式冷柜关键技术指标进行了 试验数据的搜集，在此基础上编制出《无霜保鲜卧式冷柜》标准草案初稿。 4、起草工作组成及任务分配 主要参加单位 主要工作 青岛海尔特种电冰柜有限公司 标准起草与讨论、试验验证 中国家用电器研究院 标准文本讨论 中家院（北京）检测认证有限公司 负责标准组织协调等工作 二、标准编制原则主要内容 1、编制原则 本标准的制定符合产业发展的原则，本着先进性、科学性、合理性和可操作 性的原则以及标准的目标、统一性、协调性、适用性、一致性和规范性原则来进 行本标准的制定工作。 本标准起草过程中，主要按T/CAS 1.1—2017《团体标准的结构和编写指南》 及GB/T 1.1－2020《标准化工作导则 第1 部分：标准化文件的结构和起草规则》 的要求进行了编写。同时技术指标方面，主要参考和引用了： GB 4343.1 家用电器、电动工具和类似器具的电磁兼容要求 第 1 部分： 发射 GB