人教高中生物必修1 第2章第4节细胞中的糖类和脂质 课件.pptxVIP

讨论: 1.同质量的食物含有的热量一样多吗？ 2.当你因剧烈运动消耗大量能量时，你选何种食物才能尽快补充能量？为什么？第4节 细胞中的糖类和脂质1.概述糖类的种类和作用2.举例说出脂质的种类和作用 3.说明生物大分子以碳链为骨架? H : O = 2 : 1 俗称碳水化合物糖类分子式葡萄糖C6H12O6核糖C5H10O5蔗糖C12H22O11脱氧核糖C5H10O41.组成元素:C H O 一、细胞中的糖类2.种类：单糖、二糖、多糖3.主要功能：（1）主要能源物质（2）组成生物体的重要成分 种类分布功能五碳糖六碳糖核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖动植物细胞中动植物细胞中动植物细胞中植物细胞中动物细胞中组成RNA的成分组成DNA的成分细胞生命活动的主要能源物质提供能量提供能量单糖（不能水解的糖）4.单糖：不能再水解的糖 分子式：C12H22O11麦芽糖蔗糖乳糖 种类分布功能二糖麦芽糖蔗糖乳糖植物细胞植物细胞动物细胞都能提供能量5.二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成糖 种类分布功能多糖淀粉纤维素肝糖原肌糖原植物细胞植物细胞动物肝细胞动物的肌细胞储能物质细胞壁成分储能物质，调节血糖储能物质6.多糖：由许多的葡萄糖分子连接而成的糖 构成淀粉、糖原、纤维素的基本单位都是_______由许多的葡萄糖分子连接而成的糖葡萄糖(C6H10O