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本实用新型涉及一种绞肉装置，包括电机壳体，所述电机壳体的内部是由伺服电机组成，电机壳体的前端通过电机固定安装有绞馅组件；所述绞馅组件包括固定安装在电机壳体一侧中部的绞馅筒，绞馅筒的内部通过伺服电机一端固定安装有铰刀，通过推送机构使齿轮带动联轴杆一端贯穿T形支撑板并与摆动杆通过转轴相互连接，当摆动杆出现幅度变化时一侧活动连接的连接件会带动在运动轨道表面的连接块会受连接件的牵引的影响下向前或向后运动，同时带动推送杆向前或向后移动，避免通过使用者在操作过程中需要手动不断将碎肉块放置入排料管内，人的手等
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 219719595 U
(45)授权公告日 2023.09.22
(21)申请号 202320794238.0
(22)申请日 2023.04.12
(73)专利权人 福建德威食品有限公司
地址 3
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