《探究酵母菌细胞呼吸方式》教学设计.docxVIP

《探究酵母菌细胞呼吸方式》 教学设计 一、教学设计指导思想： “倡导探究性”学习，是我们新课改理念之一。其意图主要为促 进学习方式的改变，引导学生主动参与探究过程、勤于动手、动脑； 培养学生分析和解决问题的能力，以及合作与交流能力。本人主要以课前指导初期实验创设情景，课上以“三疑三探”的模式进行探究。更好的让学生从探究走近科学，充分发挥探究活动中学生的主体作用和教师的主导作用，让学生在思索、质疑、探究、实践中领悟科学研究方法，发展科学探究能力。 二、教学目标： 知识与技能? 说出酵母菌细胞在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物。 培养实验操作能力，探究能力，合作能力、 语言表达能力等。 过程与方法? 学会使用一般的实验器具，掌握物质鉴定的一般方法。再次尝试提出与生物学相关的、可以探究的问题，作出假设，确认变量，设计可行的实验方案。 情感态度价值观? 理解生物呼吸作用的各种方式，了解生物多样性，激发学生热爱生物、热爱生命的热情。认同生物科学的价值， 养成质疑、求实、创新及勇于实践的科学精神和科学态度。 三、重点难点： 教学重点： 探究酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物。 设计和实施实验方案。教学难点： 设计和实施实验方案。 四、教学分析： 突破难点的策略和方法：此实验耗费时间相对较长，一线教师们也进行了很多改进与尝试