2021年最全高等教育专业介绍大全 .pdfVIP

大学本科各大专业及学习课程详细介绍大全 1. 【专业名称】工业工程 业务培养目标：本专业培养具备现代工业工程和系统管理等方面的知识、素质和 能力，能在商企业从事生产、经营、服务等管理系统的规划、设计、评价和创新工作 的高级专门人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习工业工程方面的基本理论和基本知识，受到 应用工业工程理论与方法分析和解决实际问题方面的基本训练，具有实际管理系统开 发与设计的初步能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1．掌握工业工程学科的基本理论、基本知识； 2．掌握系统管理的分析方法和管理技术； 3．具有某一工程学科(如机械工程)的基本技术； 4．熟悉经济建设和企业管理的有关方针、政策和法规； 5．了解现代工业工程的理论前沿、应用前景和发展动态； 6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有科学研究和实际工作的初步能力。 主干学科：管理学、机械工程(或电子科学与技术等) 主要课程：电工技术基础、机械设计(或电子、冶金等某一类工程设计)基础、运 筹学、系统工程导论、管理学、市场营销学、会计学与财务管理、管理信息系统等。 主要实践性教学环节：包括金工实习、电子工艺实习、生产实习、毕业实习等， 一般安排 32 周。 修业年限：四年 2. 【专业名称】烟草 培养具备作物科学与技术、烟草遗传育种、烟草栽培、烟草调制、烟草分级与检 验、烟草生产、加工、经营、企业管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能 在烟草生产、烟草加工、烟草经营及其他相关的部门或单位从事烟草生产、烟草技术 与设计、推广与开发、经营与管理、教育与科研等工作的高级科学技术人才和企业管 理人才。 主要课程：植物生理学、田间试验与统计方法、农业经济学、管理学原理、烟草 病理学、烟草昆虫学、烟草栽培学、烟草育种学、烟草调制学、烟草分级、烟产品营 销学、机械学原理、烟草检验。 就业方向：可从事农业行政管理，农业企业经营管理，烟草生产，烟草企业经营 管理，农业教育、农业科研、自主创业以及相关涉农单位的工作。 3. 【专业名称】粮食工程 培养具有化学、生物化工、发酵工程等粮食工程等方面的专业技术知识与基本技 能，能在粮油加工、粮油化工、生物化工等领域内从事粮油深加工方面的工业生产、 工艺与工程设计、科学研究、技术管理、品质控制和新产品开发的应用型高级工程技 术人才。 主要课程： 工业微生物、基础生化、化工原理、发酵工艺原理、化学工程与技术、 天然产物化学、粮油加工学、粮油贮藏学、粮油化工产品工艺学、粮油产品分析与检 测等。 就业去向：主要在粮食加工、粮食贮藏、粮油深加工、粮油化工、生物化工等领 域内的企事业单位从事生产、工程设计、技术研究、产品开发、生产技术管理等方面 的工作。 4. 【专业名称】高分子材料加工工程 培养目标：培养从事高分子材料制品成型加工、成型设备和模具的设计与制造及 高分子新材料研发的高级工程技术人才。 主干课程：材料科学与工程基础、高分子化学及物理学、机械制造原理、高分子 合金设计与制备、高分子材料成型工艺学、高分子材料成型机械、模具工程、高分子 材料及助剂、高分子材料加工新技术、模具 CAD/CAE/CAM、高分子材料加工工程专业 实验、高分子材料成型装备控制技术、高分子结构与性能、计算机三维实体造型技术、 先进复合材料等。 就业方向：到航空航天、汽车制造、电子信息、能源、计算机制造、通讯器材、 生物医用设备、建材、家电、军工、石油、化工企事业单位、研究院所和高校，从事 高分子材料研发、高分子材料制品设计和成型加工、成型装备和模具设计与制造、以 及管理、开发或教学等工作。 5. 【专业名称】测控技术与仪器 测控技术与仪器是信息科学的源头，是研究信息获取，信息处理，信息传输与信 息应用的学科，是建立在现代检测技术、电子技术、控制工程、光学工程和机械工程 等学科基础上的一门高新技术。本专业培养自动测试技术、计算机仪器系统设计、自 动控制、质量检验与品质管理等方面的高级复合型工程技术人才。 主干技术基础课程包括：电路分析与模拟电子技术，数字电子技术，精密仪器电 路，精密机械制造工程，精密机械与仪器设计，工程光学，信号分析与处理，控制工 程，计算机辅助设计，单片机原理与应用，微型计算机与接口技术，程序设计基础与 VC++应用，数据库原理与应用，精密测控与系统，传感器原理及应用，DSP 原理与应 用，测