十类食品规定检验项目.docxVIP

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十 类 食 品 规 定 检 验 项 目 Pleasure Group Office 【T985AB-B866SYT-B182C-BS682T-STT18】 10 类食品的发证检验、定期监督检验、出厂检验分别按照下列表格中所列出的相应检验项 目进行。企业的出厂检验项目中注有“*”标记的,企业应当每年检验两次。 一、肉制品 (一)腌腊肉制品 1.咸肉类 序号 序号 检验项目 1 感官 2 净含量 3 挥发性盐基氮 4 酸价 5 过氧化值 6 亚硝酸钠 7 食品添加剂 8 标签 注:依据GB2732、G

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