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- 2023-09-28 发布于江苏
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医学院-生物化学专项考核试题
一、A型选择题
1、组成人体蛋白质的氨基酸(除甘氨酸外)均为:()[单选题]*
A、L-α-氨基酸√
B、D-α-氨基酸
C、L-β-氨基酸
D、D-β-氨基酸
E、D或L-α-氨基酸
2、下列哪种氨基酸属于碱性氨基酸?()[单选题]*
A、亮氨酸
B、丙氨酸
C、苏氨酸
D、精氨酸√
E、甘氨酸
3、蛋白质分子中的肽键是:()[单选题]*
A、是由一个氨基酸的α-羧基和另一个氨基酸的α-氨基缩合形成的√
B、是由谷氨酸的γ-羧基和另一个氨基酸的α-氨基缩合形成的
C、氨基酸的各种氨基和各种羧基均可缩合形成肽键
D、是由赖氨酸的ε-氨基和另一个氨基酸的α-羧基缩合形成的
E、是由谷氨酸的γ-羧基和另一个氨基酸的α-羧基缩合形成的
4.蛋白质的一级结构是指下面的哪一种情况?()[单选题]*
A、氨基酸种类的数量
B、分子中的各种化学键
C、多肽链的形态和大小
D、分子中的共价键
E、氨基酸残基的排列顺序√
5.稳定蛋白质二级结构的化学键主要是:()[单选题]*
A、肽键
B、氢键√
C、疏水键
D、二硫键
E、范氏力
6.α-螺旋每上升一圈相当于氨基酸残基的个数是:()[单选题]*
A.4.5
B.3.6√
C.3.0
D.2.7
E.2.5
7.在具有四级结构的蛋白质分子中,每个具有三级结构的多肽链是:()[单选题]*
A、辅基
B、辅酶
C、亚基√
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