EM菌技术课程可编辑.pdfVIP

EM菌技术 ● EM菌由整个生态系统都存在的五大类微生物中的多 种有益微生物组成： 11、、 合合菌菌群群22、、乳乳酸酸菌菌群群33、、酵酵 母母菌菌群群44、、革革兰兰氏氏阳阳性性放放线线菌菌群群55、、发发酵酵系系的的丝丝状状菌菌群群 ●EEMM菌菌的的生生产产方方法法把经过仔细筛选出来的好气性的嫌 气性有益微生物用适当的比例和独特的发酵工艺，混 合培养，形成多种多样的微生物群落，这些菌群在生 长中产生的有益物质及其分泌物质成为各自或相互生 长的基质 （食物），正是通过这样一种共生增殖关系， 组成了复杂而稳定的微生态系统，形成功能多样的强 大而又独特的优势。其最初发明发为日本国琉球大学 教授比嘉照夫。 一、EM菌制作 ● 1、制作过程：生产培育场地选择在光线较暗的室内，先 备数个能容装50公斤以上 （容量越大越好）的红色塑料桶 （质量要求能容装饮用水的干净塑料桶，不可用废旧曾装 有毒物质的塑料桶），在每个桶中放入1.5~2.5公斤红糖(