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农业企业经营与管理主要知识点:
1、 农业企业及其主要经营形式
农业企业:狭义农业企业是指从事农、林、牧、副、渔业等生产经营活动,实行自主经营,独立经
济核算,具有法人资格的盈利性的经济组织。广义的农业企业则包括农业产前、产中、产后中有关的所
有企业。
主要经营形式:双层经营(家庭经营、集体经营);承包经营;租赁经营(个人租赁、合伙租赁、
集体租赁、企业租赁);股份合作经营;集团化经营
2、 现代企业制度特征与内容
(1) 特征:产权清晰、职责明确、政企分开、管理科学
(2) 内容:法人产权制度、有限责任制度、组织领导制度、内部管理制度
3、 企业技术开发、引进、改造的原则、方式等
(1 )开发方式:独立研究方式、技术引进方式、共同研究方式、委托研究方式
(2 )引进原则:实事求是、学习创新、平等互利、讲求效益
(3 )引进方式:引进设备、许可证贸易、租赁贸易、学术交流
(4 )改造原则:技术互补、技术兼顾、技术提升、技术可行
4、 农业企业人力资源管理相关内容(激励、培训等)
培训的意义:企业积累人力资本、提高企业应变能力、提高劳动者文化素质
培训的原则:政治与业务相结合、按需施教、讲求实效、分级培训
培训的内容:知识、技能、态度
培训方法:直接传授式(专题讲座、个别辅导)、员工参与式(模拟训练、角色扮演、工作轮换、
参观访问)、其它方法(函授、业余进修)
激励的原则:个人目标与企业目标统一、物质激励与精神激励相匹配、正强化激励与负强化激励相
结合、按需激励人才与人才考核市场化相协调
激励的方法:劳动报酬激励、制度激励、目标激励、榜样激励、感情激励、员工持股计划
5、 制约企业经营规模的影响因素、经营方针原则等
影响因素:生产工具的性能与劳动协作范围、生产过程结合方式与专业化程度、产品市场供求与市
场竞争、土地资源与资金供给、企业经营管理水平
确定方针的原则:发挥优势原则、以销(需)定产原则、综合利用原则、动态平衡原则
6、 农业企业经营环境的内容及经营环境分析方法(PEST\SWOT )
内容:经济环境、自然环境、技术环境、社会文化环境、政治法律环境、国际环境
7、 物力资源管理中的重要内容 (消耗定额、储备定额、ABC 分类管理方法、设备的合理使用等)
物资消耗定额指在一定的时期内和在一定的生产技术组织条件下,为制造单位产品或完成某项任务
所必须消耗的物资数量的标准。
物资储备定额是指在一定时期和一定的生产技术组织条件下,为确保生产的正常进行所必需的最经
济合理的物资储备的数量标准。三种形式:
经常储备:又称周转储备,为保证日常生产正常进行而确定的存储量。
保险储备:又叫最低储备,为防止不可预见因素而使物资供应延迟时,不使生产影响而确定的存储
量。
季节储备:为克服某种物资因受季节变化所必须增加的存储定额。
ABC 分类法把库存物资按照其占用资金的多少,即价值的多少,分为三类:A 类物资,B 类物资,
C 类物资
A 类物资:重点物资,应按品种实施管理,严格控制库存,保持完整、准确的记录数据和较高的预测
监控状态,提高需求预测准确度。一般采用定期定货方式,采购订货由高层领导审批。库存量要尽可能
低。(最低就好吗?)
B 类物资:属于次主要物资,可按类别进行适当控制,采用定期与定量相结合的订货方式,定期检查
库存,按订货点的要求订货。
C 类物资:一般物资,宜采用定量订货、大宗采购方式或者金额控制方式
设备合理使用的要求:安全、优质、高效、低耗
合理使用的途径:
1.建立机械设备使用的相关制度
2.正确配备操作人员
3 ,创造良好的设备工作环境
4.提高机械设备的完好率
5.提高机械设备的工作效率
8、 降低农业企业成本、及提高企业经营效益的途径
1、 提高产品的产量与质量;
2、 提高劳动生产率,减少活劳动投入量 ;
3、 合理利用原材料,降低单位产品的物质消耗;
4、充分利用企业的生产能力等;
5、节约管理费用和提高管理水平。
9、农业企业风险成因及如何有效防范和处置风险
成因:1.决策失误
2 .企业素质低
3 .经营管理不善
4 .公关失误
5 .经营机制不健全
6 .体制
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