真菌人教版生物八年级上册.pptxVIP

第三节 真菌;在餐桌上常有香菇和木耳等，它们是植物吗？若不是植物，又是哪类生物？;平菇; 肉质洁白，柔软细嫩，营养丰富，是著名的“山珍”，历来是筵席上的名贵菜肴。对胃溃疡、十二指肠溃疡及慢性胃炎有较好的治疗效果。; 质地细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质和16种氨基酸，为食用菌之冠。清代，竹荪是地方官吏向皇帝进贡的山珍，被誉为京果 之王。 ; 我国东北地区将此毒菌破碎后拌入饭中用来毒死苍蝇，甚至毒死其它有害动物。 ; 有的细菌能够引起食物的腐败，那么，烂橘皮上的长毛现象，面包久置后出现的长霉现象等等是否也是由细菌引起的呢？;霉菌; 腐烂的水果常会散发出淡淡的酒味，和好的面团放置在温暖的地方一段时间后会发酸变稀并有大量的蜂窝孔出现，这都是谁引起的？;一、各种各样的真菌;二、真菌的结构;;酵母菌;;2.观察霉菌;青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。;曲 霉;青 霉;1.是单细胞还是多细胞的？ 2.菌体都是由__________组成。 3.直立菌丝顶端都生有许多________。 ;3.观察蘑菇;霉菌的菌体;三、真菌的生殖;孢 子;菌褶;☆孢子印：或称“孢子纹”，是指菇菌孢子散落而沉积的菌褶或菌管的着生模式 ☆孢子印及其颜色是伞菌分类依据之一 。;灰环粘盖牛肝菌的孢子印;真菌;课堂练习;3、显微镜下看到某霉菌的直立菌丝的顶端呈扫帚状结构，且没分枝、成串的孢子，这种霉菌是（ ）;5、下列那项不是真菌的主要特征（ ）;6、如图所示的蘑菇的生殖方式是（ ）