公司餐厅财务管理制度.docxVIP

公司餐厅财务管理制度 1. 财务管理原则 1）严格按照财务制度执行； 2）财务支出必须合理、合法，符合支出政策和规定； 3）保证餐厅的正常运行和管理。 2. 收支管理 1）收入管理 公司餐厅的主要收入来自于卖餐，收入部分主要分为现金和刷卡交易两种。 现金： 1.1 凡是从客人原汁原味的现金，如人民币、美元等，都必须当面清点，并记录在日记账上。 1.2 每个班次结束，由当班负责人对现金进行统计、盘点、核对， 确保现金的准确性，并进行登记。 1.3 各部门之间经常会进行现金清算，应由双方共同清点，一方记录，对账无误后签字确认。 刷卡交易： 2.1 所有刷卡交易必须是客人自行刷卡付款，取得的卡券必须标注卡券种类及面值。 2.2 每个班次结束时，财务人员应当对刷卡交易进行统计、盘点和核对，确保卡券的准确性，并进行登记。 餐厅支出管理 餐厅管理会根据实际需求和预算，定期制定预算，制定支出计划，并及时对计划执行情况进行调整。 餐厅所有支出均应开具发票，并严格按照发票金额来进行核对。 3. 审批流程 财务报销的审批程序如下： 申请人→ 所属部门→ 所属分公司→ 财务处批准 →实现 申请人 以上流程必须严格执行，确保财务审批的透明和准确。 4. 经营报告 餐厅管理会定期制作经营报告，并通过公司内部信函、企业管理信息平台等渠道进行发布。 5. 纠纷处理 餐厅如果出现财务纠纷，应该按照以下程序进行处理： ____5.1 对纠纷的情况进行调查，搜集相关证据。 ____5.2 审核调查结果，进行协商，达成解决方案。 ____5.3 如无法协商解决，可向公司总部申请仲裁或法律诉讼。 6. 管理制度的完善和执行 1）餐厅管理会不断对财务管理制度进行完善，制定出更为严谨的管理制度； 2）餐厅管理会强化对财务管理制度的宣传和培训,确保员工了解和遵守公司财务管理制度。 7. 结语 公司餐厅财务管理制度是公司的一项重要制度。整个餐厅的生产活动，管理工作都需要财务管理制度的支撑和保障。因此，所有相关人员必须遵守公司的财务管理规定，严格按照制度执行，确保公司餐厅管理的正常运行。