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超市卖场消灭老鼠方案 超市卖场消灭老鼠方案 文章关键字:防损 作者: 发布时间:2007-12-27 老鼠是一种非常聪明的动物，据遗传科学家测定，老鼠的基因和人类 99％是相同的，这也是老鼠为什 么非常难以灭治的原因，用一般的方法是很难取得良好的效果。老鼠不仅是人畜共患病的传染源，而且对 会对门店带来商品损耗、线路破坏、卫生下降等危害，给门店造成很大的经济损失。 人们都知道，老鼠对卖场的危害很大，那么，门店老鼠防治工程应遵循怎样的原则呢？ 一、首先是不让老鼠进，其次是不让老鼠住 ，然后是不让老鼠吃。即： 1、封堵一切老鼠可能进出的通道。 门店出入通道、安全通道、库房、操作间、配菜房的夹板、门缝，特别是一切有利于老鼠进出的环境， 都要作为切断、堵塞的重点。 掌握老鼠的生活习性，分析老鼠的出入线路，除切断以上通道外，对地下的鼠洞、下水管道；地上的 落地空调外机管线、外墙缝隙；空中的排气口、通风口、进入卖场的各种管道，如网线、上下水入口、电 源线路、灯带等。 2、严禁老鼠栖息。如果老鼠已经进入，那么就想办法清除老鼠栖息的环境。 铲除老鼠在卖场的栖息地主要从库房、操作间、卖场死角、货架加高层上的纸箱、针织被褥等要作为 经常检查的重点。 在门店每期的盘点中，要重点翻动那些库存、不动销、货架加高层上的商品和清理卖场死角；工程人 员要在中央空调通风管道加装隔离钢板网，使老鼠不能在那些地方生存和繁衍，因为这些地方往往是员工 容易疏忽，老鼠认为最安全之地。 3、尽量断绝老鼠在卖场的食物链。在零售业卖场内对老鼠而言可选择的食品实在是太多了，因此须尽量 断绝其食物链。 加强卖场卫生管理，经常清理卖场卫生死角和垃圾（菜叶果皮及报损食品）。同时，把食物及残渣清 理干净。 在卖场营业结束前应对食品能加盖的尽量加盖，能封存的尽量封存。这样，老鼠一没有住处，二没有 食物，自然危害也会降到最低。 二、科学防治、讲求方法、措施得当。 灭鼠方法一般可分为：物理学灭鼠、化学灭鼠、生物和生态学灭鼠。 物理学灭鼠法：又称器械灭鼠法，应用较广，应用方式也较多。它不仅包括各种专用捕鼠器，如鼠夹、 鼠笼，也包括压、卡、关、夹、翻、灌、挖、粘、电等。 化学灭鼠法：又称药物灭鼠法，是应用最广、效果最好的一种灭鼠方法。药物灭鼠又可分为肠毒物灭