食品安全法律知识竞赛判断题（151-200题）.docx

食品安全法律知识竞赛判断题（151-200题） 151.县级以上人民政府食品药品监督管理等部门未及时发现食品安全系统性风险，未及时消除监督管理区域内的食品安全隐患的，由上级人民政府对其主要负责人进行责任约谈。（×） 152.约谈的食品药品监督管理等部门、地方人民政府应当立即采取措施，对食品安全监督管理工作进行整改。（√） 153.食品安全法规定要建立统一的食品安全信息平台，实行食品安全信息统一公布制度。（√） 154.食品安全信息，应当做到准确、及时，并进行必要的解释说明，避免误导消费者和社会舆论。（√） 155.任何单位和个人不得编造、散布虚假食品安全信息。（√） 156.制定年度监督管理计划应当将供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品作为监督管理的重点。（√） 157.制定年度监督管理计划应当将保健食品标签、说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况作为监督管理的重点。（√） 158.制定年度监督管理计划应当将食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项作为监督管理的重点。（√） 159.调查食品安全事故，何单位和个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。（√） 160.调查食品安全事故，应当坚持实事求是、尊重科学的原则。（√） 161.涉及两个以上省、自治区、直辖市的重大食品安全事故由国务院卫生行政部门组织事故责任调查。（×） 162.县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后对确认属于被污染的食品及其原料，责令食品生产经营者依照本法规定召回或者停止经营。（√） 163.县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后做好信息发布工作，依法对食品安全事故及其处理情况进行发布，并对可能产生的危害加以解释、说明。（√） 164.县级以上人民政府卫生行政部门认为与食品安全有关的，应当及时通报同级食品药品监督管理部门。（√） 165.县级以上人民政府质量监督、农业行政等部门在日常监督管理中发现食品安全事故或者接到事故举报，应当立即向同级食品药品监督管理部门通报。（√） 166.任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。（√） 167.食品安全事故应急预案应当对食品安全事故分级。（√） 168.食品生产经营企业应当定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除事故隐患。（√） 169.有不良记录的进口商、出口商和出口食品生产企业，应当加强对其进出口食品的检验检疫。（√） 170.国家食品药品监督管理部门应当收集、汇总出入境检验检疫机构对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息，并及时通报相关部门、机构和企业。（×） 171.配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案。（√） 172.出口食品生产企业应当保证其出口食品符合进口国（地区）的标准或者合同要求。（√） 173.进口商应当如实记录食品、食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、境外出口商和购货者名称、地址及联系方式、交货日期等内容，并保存相关凭证。（√） 174.同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。（√） 175.县级以上人民政府食品药品监督管理部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理。（√） 176.县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督部门无权对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查。（×）有权 177.进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度。（√） 178.进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签。（√） 179.进口食品的明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求。（√） 180.向我国境内出口食品的境外食品生产企业应当经国家出入境检已经注册的境外食品生产企业提供虚假材料，或者因其自身的原因致使进口食品发生重大食品安全事故的，国家出入境检验检疫部门应当撤销注册并公告。（√） 181.同一企业可以用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。（×） 182.生产、销售不符合食品安全标准的食品，即构成生产、销售不符合食品安全标准食品罪。（×） 183.预包装食品营养成分表中营养成分的标示顺序是依据营养素参考值百分比降序排列的。（×） 184.食品安全国家标准食品产品标准中不能规定水分、灰分等质量指标。（×） 185.地方各级人民政府应当采取措施鼓励食品规模化生产和连锁经营、配送。（√） 186.食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农业投入品使用记录制度。（√） 187.餐饮服务提供者在加工过程中应当检查待加工的食品及原料。（√） 188.食品生产经营者应当对召回的食品采取无害化处理、销毁等措施，防止其再次流入市场。（√