夏季安全知识教育.doc

**有限公司 安全教育培训记录 培训主题 夏季安全知识教育 培训对象 全体员工 培训时间 2017。07.20 培训地点 会议室 主讲人 参加人数 培训内容 一、雷雨天安全常识夏季是雷雨多发季节,雷击伤亡事故时有发生。因此，大家应高度重视雷雨天的自身安全，掌握必要的安全防护知识。1、应注意关闭门窗，切断家用电器的电源，并拔掉插头；不靠近水管、暖气管等导电物体；不在灯头线下站立;不在喷头下淋浴；不拨打手机.2、不在高楼平台上停留;不在走廊聚集、奔跑及大声呼喊。3、不进入孤立的棚屋、岗亭等低矮建筑物；不在大树下躲避雷雨。4、不在旷野中打雨伞和高举其它金属物件；不在旷野中奔跑；不穿戴湿衣、鞋、帽等走动。5、不骑行自行车；不进行户外球类活动；6、乘坐汽车、火车等，不要将头、手伸出窗外。7、不要把晾晒衣服被褥的铁丝，接到窗户及房门上.8、突遇雷电时,应立即下蹲降低自身高度,同时将双脚并拢，双手放在膝上,身体其它部位不要接触地面，以减少跨步电压带来的危害。9、一旦人体遭雷击后，往往出现“假死状态，此时应进行口对口人工呼吸和体外心脏按摩，往往可以出现奇迹.在抢救的同时要立即拨打120电话请求急救。二、饮食卫生安全常夏季天气炎热,温度高、湿度大，病原微生物繁殖速度加快，食物容易腐败变质，易发生 细菌性食物中毒和肠道传染病。因此，同学们应高度注意食品卫生安全,谨防食物中毒等 _blank” 食源性疾病的发生1、购买食品要仔细查看厂名、厂址、生产日期、保质期等,尽量选择新鲜、贮藏时间短的食物，不购买“三无”食品及过期食品。2、不采购未经检验的肉类、死因不明的禽类和水产品。不购买路边“无证”摊贩售卖的熟肉、凉拌菜、凉皮等食品。3、夏季食用生食水产品的 HYPERLINK ”https：///s？wd=%E9％A3％9F%E5％93％81%E5%AE％89％E5%85%A8tncpr＆fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Y3uW7bnyn4rHTkuWP9P10s0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN—TLwGUv3EnH6znH6dP1DsnHmzrHc3rjTsr0” \t ”_blank 食品安全风险较大，少吃或不吃炝虾、毛蚶、醉虾、醉蟹等生食水产品。4、加工好的卤菜和熟肉食品存放不能超过2小时,超过2小时应充分加热.5、加工凉拌菜的蔬果一定要洗净消毒,现做现吃。不私自采食瓜果蔬菜和野生食物。直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮。6、 HYPERLINK ”/s?wd=%E5%A4%96％E5％87%BA%E5%B0％B1%E9％A4%90＆tncprfenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Y3uW7bnyn4rHTkuWP9P10s0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN-TLwGUv3EnH6znH6dP1DsnHmzrHc3rjTsr0” \t _blank” 外出就餐,应选择卫生条件好、具有有效的 HYPERLINK ”https：///s？wd=%E3%80％8A%E9％A3％9F％E5%93%81％E5％8D％AB％E7%94%9F%E8％AE%B8%E5％8F%AF％E8％AF%81％E3%80％8B＆tncpr＆fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Y3uW7bnyn4rHTkuWP9P10s0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN—TLwGUv3EnH6znH6dP1DsnHmzrHc3rjTsr0” \t ”_blank” 《食品卫生许可证》的餐饮单位就餐。餐前洗手，尽可能使用公筷，倡导分餐制。用餐时应注意分辨食品是否变质、是否有异物，切勿食用违禁食品，不要暴饮暴食。7、夏季气温高，适时、适量吃些冷饮,能消暑解渴,利于身体健康。不宜过多贪吃冷饮，不宜在大量出汗、饭前饭后、喝完热饮等情况下食用冷饮。选购冷饮时要认真查看生产日期和保质期，尽量选择出厂日期较近的产品；不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水.8、一旦发生疑似食物中毒事件,应立即停止食用可疑食品，尽快组织救治，并向当地 HYPERLINK ”/s?wd=％E5%8D％AB％E7％94