“猪-沼-果”生态种养创业项目.docVIP

“猪-沼-果”生态种养创业项目 一、“猪-沼-果”生态种养模式。 “猪-沼-果”生态农业模式是以户为单元，以山地、大田、庭院等为依托，采用先进技术，建造沼气池、猪舍、厕所三结合工程，并围绕农业产业，因地制宜开展沼液、沼渣综合利用。也就是说，这种模式是以养殖业为龙头，以沼气建设为中心，串联种、养、加工等产业，广泛开展沼气综合利用，按模式化、标准化运作的综合性现代农业生产方式。 二、建设内容。 具体来说，“猪-沼-果”生态种养就是利用猪粪和农村秸秆等废弃物下沼气池发酵，产生沼气后供农户烧饭点灯，解决农村生活用能，利用沼肥浸种、施肥、喂猪、养鱼，形成农业废弃物—沼气池—农业生产这种往复循环的生产模式，其中沼气是核心环节，其本质是强化农业生态体系中微生物还原功能，成为农业各产业之间、农业与生态环境之间的链条，在能量转化、物质循环、废物利用和土壤形成四个方面均比以往生态农业有着新和更广泛的意义。 以果园、生猪为例，一般按4口之家建一个8立方米沼气池，1.5平方米厕所和6～10平方米猪舍，常年饲养4～6头生猪，种植果园4亩进行组合。 三、相关技术。 （一）沼液、沼渣施肥技术。 1.花前施催芽肥 施肥时间为2月上旬至3月下旬（根据不同果树、不同品种的花期而定），施肥量占全年施用量的25％。每株施入沼渣25千克或沼液50千克左右，另加硼砂0.3千克，施后迅速覆土（若沼肥不足，应补足氮、磷、钾肥）。同时用经双层纱布过滤的澄清沼液，对树冠进行喷施，每10天左右喷施一次。 2.花期饱施壮果肥 每年果树的开花和花后果实的生长，均需要较多的养分。此时的施肥量应占全年施用量的50％。每株施入沼渣50千克或沼液100千克左右，另加0.5千克磷酸二氢钾（树势弱，沼肥又不足的，需用化肥补足）。同时还要对树冠叶面喷施沼液，每隔10天喷施一次，效果更佳。 3.重施采后“还阳肥” “还阳肥”应选择在果实采收后，一般在10月底前进行，用量占全年施用量的25％。每株施沼渣25千克或沼液50千克（可根据当年果实数量和树冠大小适当增减），另可将硼砂按常量与沼渣混合施入。施肥后应覆土。 4.喷施沼液防治病害虫 沼液50千克，过滤（放置2～3天），直接喷施，10天一次，在果树黄蜘蛛、红蜘蛛、蚜虫等害虫的发生高峰期，连喷2～3次。若气温在25℃以下，全天什么时间都可喷；若气温超过25℃，应在下午5时以后进行。如果在沼液中加入1/1000～1/3000的灭扫利，灭虫卵效果更佳，且药效持续时间达20天以上。一般情况下，红、黄蜘蛛3～4小时失活，5～6小时死亡98.5％。 （二）沼液喂猪技术 1、取用沼液：从正常运行产气后40天的沼气池出料口取中层新鲜纯净沼液。取前先把沼液上面的浮沫撇开，取中部清液，经沙布过滤后，拌入猪食中搅匀即可。 2、调教：开始添加沼液时，猪吃食不习惯，应先饿1－2顿以增加其食欲，并可预先进行“调教”，即先将盛有沼液的盆子放在猪槽内，让猪常闻到沼液气味，给猪一个适应和习惯的过程，经过10－15天，再将微量新鲜沼液拌入猪食内使之就食，一般经过3－5天后，猪就慢慢适应，正常喜食。 3、添加方法和添加量：沼液养猪的添加标准以沼液的浓度而定，天热适当稀些，天冷适当稠些，具体以猪食后不拉稀为宜；添加分三个阶段，一是仔猪阶段（20kg—25kg）每日四次，每次0.3kg；二是架子猪（25kg—50kg）每日三次，每次0.6kg；三是育肥猪（50kg—100kg）每日四次，每次1kg 注意事项 1、沼液喂猪要注意猪的采食情况，以吃完不剩为适量。如适口性差，应减量。 2、必须是正常产气一个月以后的沼气池中层新鲜纯净沼液才能喂猪，PH值以6.8－7.2为好。不产气池或病池的沼液不能喂猪。否则，沼液中的病原菌和寄生虫卵还没有被杀死，对猪有害；这种沼液的营养成分也不是最佳状态，喂后效果不明现。 3、不能随取随喂（尤其是浓度大的情况下），因这时沼液中含有氨味，对猪有刺激，影响采食。但是也不能取出后放置过久，过久易感染细菌。一般沼液取出后搅拌或放置1－2小时（冬天2小时，夏天1小时），让氨气跑掉后再喂。 4、喂沼液后，如猪拉稀，说明沼液过量或胃肠不适应，可以减量或停1－2天后再喂，不治自愈，自然会好。 5、低于20kg仔猪不要喂沼液，喂了长得慢，主要是胃肠不适应；沼液喂养20 kg 以上的猪，效果较好，增重明显；公猪可与肥猪一样喂；母猪发情前喂，可提前发情，产仔多。发情后不能喂，怀孕后更不能喂，容易堕胎和影响胚胎生长发育。产后喂食可以发乳和提高母猪乳的质量，效果佳。 6、不能用沼液代替饲料量，不要减少每日饲料量。