中国医科大学[2022年12月-2023年1月]《临床营养学》考核试题[复习资料精品.pdf

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2023-10-09 发布于河南
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中国医科大学[2022年12月-2023年1月]《临床营养学》考核试题[复习资料精品.pdf

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中国医科大学 2022 年 12 月《临床营养学》作业考核试题试卷名称：2023 年 1 月临床营养学正考满分：100 提示：本套试卷可能与您的试卷题目顺序不一样，请按 CtrL+F 键逐一查找，认真比对作答即可！！！ 1.男性的基础代谢率高于女性，主要原因是(参考分数：1 分) [选项.A]棕色脂肪组织含量多 [选项.B]瘦体质量大 [选项.C]体表面积大 [选项.D]劳动强度大 [选项.E]身材高 [解析.本题答案]：B 2.某成年男性，35 岁，政府公务员，基础代谢消耗的能量为 1546kcal，当其摄入混合膳食时，食物的特殊动力作用约为(参考分数：1 分) [选项.A]62kcal [选项.B]93kcal [选项.C]155kcal [选项.D]231kcal [选项.E]464kcal [解析.本题答案]：C 3.某远洋船只，船员长期食用罐头食品，部分人近来出现牙龈肿痛出血，皮肤瘀点或瘀斑，倦怠，乏力，伤口愈合迟缓。从营养学角度考虑可能缺乏(参考分数：1 分) [选项.A]维生素 A [选项.B]维生素 B [选项.C]维生素 C [选项.D]维生素 D [选项.E]维生素 E [解析.本题答案]：C 4.( )是维生素 E 最好的食物来源。 (参考分数：1 分) [选项.A]动物内脏 [选项.B]鱼虾类 [选项.C]水果 [选项.D]植物油 [选项.E]蔬菜 [解析.本题答案]：D 5.( )能促进钙吸收。(参考分数：1 分) [选项.A]葡萄糖 [选项.B]果糖