4.2.2消化和吸收导学案.docxVIP

2. 2消化和吸取 一,【学习目标】 .描述人体消化系统由哪些器官组成的。 .描述食物的消化和吸取的过程。 .分析小肠的结构与功能相适应的特点。 二.【学习过程】 （一）预习检测 阅读课本完成下列预习检测 .食物在 内分解成可以被细胞吸取的物质的过程叫。 .人体的消化系统是由 和 组成的。 .淀粉在口腔内被初步分解形成,最终在小肠内分解形成 o蛋白质在 内被初步消化，脂肪的消化终产物是 0 .养分物质的消化和吸取的主要器官是 o （二）自主学习合作探究 【学习任务一】消化系统的组成 趣味导读：取一小块馒头放在口中咀嚼，咀嚼一会儿后你有什么发觉吗？你或许发觉了 馒头或面包咀嚼一会 儿会变甜，你知道为什么会这样吗？ 依据下表列出的试验 方法步骤，填写试验现象，再依据试验现象分析缘由。 试管编号 1号 2号 3号 馒头形态 等量馒头碎 屑 等量馒头碎屑 等量馒头块 清水或唾液 2亳升唾液 2毫升清水 2亳升唾液 搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 放在37 ℃水中恒温10分钟 加入碘液2滴 现象 (1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，其比照组为第——种处理。 (2)以“唾液”为变量时，其试验组为第 种处理。 (3)有同学提出：“除了以上三种处理外，还要进行第四种处理：就是将馒头块与清水放 入试管中搅拌。”你认为—(填“有”或“没有”)必要。 (4)2号试管内的馒头，未加 ,淀粉未被 酶